Mondelez

Mondelez International rachète la marque américaine de snacking sain Hu

L’Américain Mondelez International a acquis 100% de la marque américaine de snacking premium Hu. La transaction fait suite à un premier investissement en avril 2019 réalisé à travers le pôle...

Mondelez a acquis 100% de Hu, marque de snacking premium aux Etats-Unis.

12 janvier 2021 à 07:00 |

, INDUSTRIELS , EPICERIE

Mathias Dosne quitterait la direction générale de Mondelez France

Selon nos informations, Mathias Dosne, le directeur général de Mondelez France, pourrait quitter ses fonctions au printemps prochain. Il était arrivé il y a maintenant 6 ans à la...

17 décembre 2020 à 15:19 |

INDUSTRIELS
, NOMINATIONS & ORGANISATION

[LSA Live] Comment répondre aux nouvelles attentes sociétales

Dossier Dans l’édition 2020 de LSA Live, Florian Blanc, co-fondateur de GEEV, Thierry Blandinières, CEO d’Invivo, Antoine Jouteau, DG du Bon Coin et Cathy Pieters, directeur Cocoa Life Program chez...

Thierry Blandinières, CEO d'InVivo et Florence Bray, rédactrice en chef adjointe de LSA.

20 novembre 2020 à 15:15 |

LSA LIVE
, INVIVO

Cacao : les industriels et certificateurs s’engagent pour une filière plus durable

Mars, Mondelez, Rainforest Alliance, Fairtrade, et d’autres militent pour un cadre légal renforcé en matière de droits de l'homme et d'environnement dans les filières cacao. Mais aussi des...

Un Différentiel de revenu décent mis en place par la Côte d'Ivoire et le Ghana.

1 octobre 2020 à 09:22 |

EPICERIE
, DÉVELOPPEMENT DURABLE

Les glaciers s'activent pour désaisonnaliser les ventes

Le marché des glaces de fin d’année a signé de belles performances en 2019.Pour la saison qui s’annonce, les industriels ont travaillé leurs gammes festivesmais ils s’attellent surtout à trouver...

8 septembre 2020 à 23:00 |

SURGELÉS, GLACES
, SURGELÉS SUCRÉS

Les tablettes de chocolat sont à la fête

Les tablettes de chocolat ont connuune croissance exceptionnelle pendantla période de crise. Des performancesqui compensent les mauvais résultatsdu saisonnier à Pâques. Les...

2 septembre 2020 à 23:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, CHOCOLAT

Mathias Dosne (Mondelez France) "Il faut protéger la valeur et s’assurer que l’on va continuer à en créer"

Mathias Dosne, Président de Mondelez France, leader mondial sur le marché des biscuits (LU, Prince, Oreo, Granola, Milka …) dresse un bilan après 5 semaines de confinement. LSA...

29 avril 2020 à 15:13 |

EPICERIE
, CORONAVIRUS

Les chocolats de Pâques s'activent pour réussir leur campagne

Des innovations, mais surtout beaucoup d’animations et de dégustations en magasins, ainsi se présente une campagne 2020 placée a priori sous de meilleurs auspices qu’en 2019. Pâques tombant...

Tendance panier : tous les fabricants proposent cette année des paniers pour la chasse aux oeufs, en particulier Milka (Mondelez) avec un pack très attractif contenant dix friandises à cacher (neuf oeufs et un sachet de mini-oeufs enrobés de sucre).

19 février 2020 à 00:00 |

CHOCOLAT
, FÊTES

La beauté cachée du lait Milka

Dossier Fabriquée depuis près de cent vingt ans dans les Alpes, la marque de chocolat Milka a choisi de remettre en avant ses origines et son ingrédient phare. Voyage au cœur du lait....

La ferme de Justin, dans l’extrême sud de l’Allemagne, produit 650000 l de lait par an pour la coopérative qui fournit l’usine Milka de Bludenz (Autriche), où sont fabriquées les tablettes de chocolat.

12 février 2020 à 00:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, MILKA

Mondelez veut devenir le numéro un des biscuits bio en France avec LU

Le géant américain Mondelez se lance dans le bio sous sa marque LU avec des recettes inédites. Il ambitionne de doubler sa croissance sur la catégorie Biscuit d’ici 2023. Après une première...

Guillaume Brochen, Directeur Europe de l’Ouest de la catégorie Biscuit chez Mondelez veut dynamiser le biscuit grâce au bio.

6 février 2020 à 16:28 |

BISCUITERIE, CONFISERIE, PETIT DÉJEUNER
, AGRICULTURE BIOLOGIQUE

Les vidéos de LSA Live: Romeo Lacerda, Président Europe de l’ouest de Mondelez

LSA COMMERCE CONNECTÉ Pendant deux jours, les 26 et 27 novembre 2019, les participants du premier congrès LSA Live, dédié aux mutations du retail et de l’industrie de la grande consommation, ont présenté leurs...

8 janvier 2020 à 09:00 |

LSA LIVE
, DISTRIBUTEURS

[LSA Live] La stratégie "Snacking Made Right" de Mondelez en 6 objectifs

Romeo Lacerda, Président Europe de l’Ouest de Mondelez (Lu Milka, Côte d’Or...), explique le "Snacking Made Right", pierre angulaire de la stratégie durable du géant américain du snacking....

Romeo Lacerda, Président Europe de l’Ouest de Mondelez explique le "Snacking make right".

27 novembre 2019 à 15:18 |

LSA LIVE

Épicerie sucrée : une emprise progressive

Dossier Les grands groupes de l’épicerie sucrée ont déployé des produits bio pour répondre à la demande et satisfaire aux différents usages. Maissi l’offre est plus visible, le prix reste un frein à son...

20 novembre 2019 à 00:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Pâtisserie industrielle : La concurrence redouble

Dossier Dans le segment traditionnel, la pâtisserie industrielle est drivée par les madeleines « authentiques » et le bio. En élaboré, formats individuels et mini-bouchées sont plébiscités. Ce...

Tradition : Format individuel, farine de blé français, œufs de poules élevées en plein air, sans huile de palme, bio, moelleuses et fabriquées par une entreprise bretonne?: les madeleines StMichel cochent toutes les cases du « cahier des charges » des consommateurs.

31 octobre 2019 à 12:18 |

EPICERIE SUCRÉE
, PÂTISSERIE INDUSTRIELLE

Les bonnes : TerraCycle, projet de recyclage fédérateur

Dossier Il faut recycler ! Cette année, de grands industriels de l’alimentaire se sont engagés en faveur du zéro déchet. Grâce à la plate-forme d’e-commerce Loop, développée par TerraCycle,...

La boîte en acier Milka Biscuits fait partie des objets qui sont livrés puis collectés à domicile, avant d’être lavés et réutilisés.

17 septembre 2019 à 23:00 |

MILKA
, RECYCLAGE

Le chocolat se transforme et se bonifie

Les tablettes de chocolat continuent de se valoriser. Sous la pression des consommateurs, les fabricants planchent pour améliorer les recettes, cherchent de nouveaux ingrédients, afin de...

3 septembre 2019 à 23:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, CHOCOLAT

Théodore Sabran nommé Directeur Commercial National France de Mondelez International

Théodore Sabran a été nommé Directeur commercial national de Mondelez International en France. Théodore Sabran, 38 ans, succède à Olivier Le Coz au poste de Directeur Commercial National de...

Théodore Sabran est le nouveau directeur commercial de Mondelez France.

8 juillet 2019 à 14:24 |

EPICERIE
, NOMINATIONS & ORGANISATION

La guerre est déclarée entre Ferrero et Mondelez

Entre le roi italien de la pâte à tartiner et le géant américain du biscuit, le combat est âpre. Alors que le premier a sorti en mai son deuxième biscuit, le second vient de se lancer dans la...

28 mai 2019 à 23:00 |

INDUSTRIELS
, FERRERO

L'année s'annonce compliquée pour les chocolats de Pâques

Pâques tombant fin avril, la campagne sera conditionnée par le thermomètre et la concomitance de vacances scolaires dans les trois zones. La campagne 2018 en chiffres...

La griffe de Mondelez s’appuie sur un partenariat exclusif et puissant avec Playmobil, décline en figurines et en crackers. Trois produits Milka achetés donneront droit à des figurines collector de la célèbre marque de jouets.

6 février 2019 à 00:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, PÂQUES

Romeo Lacerda nommé Président Europe de l’Ouest de Mondelez International

Mondelez International annonce la nomination de Romeo Lacerda au poste de Président Europe de l'Ouest. Une région qui pèse plus d’un tiers du chiffre d’affaires de l’activité du groupe en...