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Monique Ranou accélère sur la charcuterie sans nitrites

MARIE CADOUX |
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Publié le 02/05/2018

La filiale charcuterie du groupement des Mousquetaires, second fabricant de jambon cuit en France, accélère le développement de produits sans nitrites. En cours de déploiement, la gamme de jambon cuit supérieur sans nitrites sera complétée d’ici le mois de juin par de nouvelles références de lardons et de rôtis.

monique Ranou
Dans la droite ligne d’Herta, Monique Ranou, la filiale charcuterie du groupement des mousquetaires, lance à son tour une gamme de charcuterie sans nitrites, y compris d’origine végétale. « Aider les consommateurs à mieux manger est devenu un axe fort de la politique de développement du groupement depuis 2017 », explique François Ollivier, directeur général adjoint […]
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