Nestlé Groupe

Industriel multinationale : Arnaud de Belloy, le goût des choses simples et des grands défis

Dossier Depuis 1er avril 2013, Arnaud de Belloy est à la tête d’Herta, la marque la plus achetée des Français. Une consécration pour celui qui a fait presque toute sa carrière au sein du groupe Nestlé,...

12 décembre 2018 à 22:00 |

TROPHÉES
, ARNAUD DE BELLOY

Nestlé va ouvrir un Institut des sciences de l’emballage

Nestlé vient d'annoncer la création de l'Institut Nestlé des sciences de l'emballage, dédié à la découverte et au développement de solutions d'emballage fonctionnelles, sûres et respectueuses de...

Nestlé se met en ordre pour atteindre ses objectifs d'emballages responsables.

6 décembre 2018 à 17:53 |

BOISSON
, NESTLÉ

Nespresso ouvre un centre de R&D dédié au café et investit dans son usine de Romont

Nespresso a annoncé par voie de communiqué un investissement de 43 millions de francs suisses pour la création de deux nouvelles lignes de production dans son usine de Romont, en Suisse, afin...

Nespresso accroit la capacité de l'usine de Romont, le site de production principal de la machine Vertuo.

6 décembre 2018 à 16:26 |

EPICERIE
, NESPRESSO

Vittel surfe sur la vague des infusions

Vittel, marque d'eau de Nestlé Waters, lance deux nouveautés peu sucrées et légères en goût. La mode est aux infusions. Impossible de rater, lorsque l’on séjourne dans un hôtel branché ou...

Vittel s'inspire des eaux dans lesquelles infusent des fruits et des plantes.

28 novembre 2018 à 12:01 |

BOISSON
, VITTEL

Nestlé Purina pourrait supprimer 200 emplois en France

Nestlé Purina, spécialisé dans l'alimentation pour animaux de compagnie, veut supprimer 200 postes. Et vendre son site de Quimperlé en Bretagne. Purina PetCare, la division de nutrition...

Nestlé Petcare veut réduire ses effectifs pour faire des economies.

13 novembre 2018 à 17:32 |

EPICERIE
, PURINA

Les aides culinaires font assaut de pédagogie

Faute de rajeunir sa cible, la catégorie maintient sa progression en élargissant ses gammes vers le bio et en devenant un véritable acolyte en cuisine à coups de recettes, d’explications et de...

"Nous développons notre savoir-faire et proposons des produits de plus en plus pointus : bouillon de bœuf dégraissé, jus de citron à l'orange et à la bergamote ou lait de coco en format de 225 ou 400 ml"
Ivan Kloboukoff, chef de produits aides culinaires chez Jardin Bio

24 octobre 2018 à 23:00 |

PRÉPARATIONS CULINAIRES
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Potages et sauces : ils répondent à l'envie de fait-maison

Dossier Les fabricants proposent des produits proches de ce que les consommateurs feraient à la maison ou deviennent leurs partenaires dans la réalisation de leurs plats et recettes. Ce qu’il faut...

"Notre approche catégorielle,
surtout dans les aides culinaires,
où nous sommes leader, est
servicielle. Grâce à de nouvelles
solutions, nous voulons rendre
le fait-maison, ainsi que ses
valeurs de plaisir et de partage,
accessibles au quotidien."
Florence Frappa, directrice générale du pôle culinaire de Nestlé France

17 octobre 2018 à 23:00 |

EPICERIE SALÉE
, HUILES ET SAUCES

Surgelés sucrés : saveurs distinctives et distinguées au menu

Dossier Grâce aux excellents résultats enregistrés cet été, les marques abordent l’hiver en gorgeant d’originalité des gammes élaborées et novatrices....

Édition limitée
Häagen-Dazs a choisi les frères Campana pour «?designer?» la 11e édition de son gâteau glacé de fin d’année.

17 octobre 2018 à 23:00 |

FRAIS LS ET PRODUITS SURGELÉS
, SURGELÉS SUCRÉS

Charcuterie : le sans-nitrite mobilise les acteurs de la filière

Dossier Dans un marché toujours en recul, les industriels tentent de trouver la parade en multipliant les lancements aux promesses rassurantes. Ce qu’il faut retenir Les volumes de...

17 octobre 2018 à 23:00 |

HERTA
, JAMBON

Les Laboratoires Guigoz ouvrent leur usine aux consommateurs

L'opération #C'est moi qui fabrique, Nestlé France a ouvert les portes d'une autre de ces usines aux consommateurs. Il s'agit cette fois de son site de production de laits infantiles de sa...

Le 16 octobre, les Laboratoires Guigoz ont fait visiter leur site de production de laits infantiles à Boué à des consommateurs.

17 octobre 2018 à 13:14 |

ENFANT
, NUTRITION INFANTILE

George Clooney repart en campagne pour Nespresso

George Clooney fait son retour dans la nouvelle publicité de Nespresso «The Quest». Elle est dévoilée aujourd’hui dans le monde entier. Véritable icone de la marque avec laquelle il...

L'acteur américain Georges Clooney de retour dans la pub Nespresso.

17 octobre 2018 à 09:46 |

EPICERIE
, NESPRESSO

Herta lève le voile sur la fabrication de son jambon sans nitrites

Dans le cadre de l’opération #C’est moi qui fabrique, la filiale charcuterie et traiteur de Nestlé France a ouvert les portes de son usine de Saint-Pol-sur-Ternoise aux consommateurs et levé le...

11 octobre 2018 à 17:52 |

, CHARCUTERIE , HERTA

Froneri ferme son usine de glaces de Beauvais

L’entreprise Froneri, née de la fusion des activités glaces de Nestlé et de R&R, va fermer les portes de son usine de Beauvais (Oise). 219 postes vont être supprimés. Début 2019, l’usine de...

Froneri, la co-entreprise qui regroupe les activités glaces de Nestlé et de R&R, va fermer les portes de son usine de Beauvais (Oise)

11 octobre 2018 à 15:41 |

, SURGELÉS, GLACES , ENTREPRISES

Qui est le leader du jambon cuit ?

Dans un marché de la charcuterie en recul, les deux poids lourds du jambon cuit, Herta et Fleury-Michon, se livrent une bataille acharnée. LSA s’est procuré les dernières parts de marché....

3 octobre 2018 à 13:44 |

CHARCUTERIE
, FLEURY MICHON

Le café, un univers en expansion continue

Hyperindividualisé grâce aux dosettes, le café s’est libéré des standards. Crus, origines, torréfaction, modes de consommation, de préparation, de dégustation, etc. : ce marché n’en finit pas de...

25 septembre 2018 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, CAFÉ, THÉ, INFUSIONS

Une année riche en rachats et en alliances

Dossier Les grands groupes continuent de faire le ménage dans leur portefeuille pendant que les PME se renforcent pour s’adapter aux exigences des consommateurs. L’année 2018 a été marquée par son...

« Nous sommes le leader européen des biscuits à marques
de distributeurs, avec 100 000 tonnes par an de biscuits produits
dans 15 catégories et un CA de 300 millions d’euros. Nous visons
400 M € de CA fin 2018 grâce à de la croissance externe. »
Giampaolo Schiratti, président
de Biscuit International

19 septembre 2018 à 23:00 |

EPICERIE
, STARBUCKS

Christophe Cornu (Nestlé France) : "L’industrie alimentaire, une cuisine à ciel ouvert" [Tribune]

Dossier Pour ses 60 ans, LSA a laissé page blanche à plus de 60 dirigeants de l’industrie et du commerce, de l’alimentaire et du non-alimentaire, que la rédaction interroge depuis 2522 numéros. La...

Christophe Cornu, Président de Nestlé France

19 septembre 2018 à 19:00 |

INDUSTRIELS
, LSA A 60 ANS

Pour les fêtes, les glaces se font plus gourmandes

En 2017, les spécialités de fin d’année ont encore connu un millésime délicat. Pour 2018, l’heure est toujours à la valorisation avec des produits design et des associations de saveurs...

Part de marché en valeur, en %, et évolutions, en points, des acteurs du marché des glaces PFA

12 septembre 2018 à 23:00 |

SURGELÉS, GLACES
, FRAIS LS

[Date clé] 1976 : Nestlé propose le premier bon de réduction en France

C’est aux États-Unis que les bons de réduction sont nés. Les marques s’en sont rapidement emparées en France, dans les années 80, pour lever certains freins à l’achat. Proposer un rabais...

Nestlé s’est lancé pour promouvoir son chocolat à pâtisser. La pratique s’est depuis répandue (ici, Danone).

5 septembre 2018 à 23:00 |

EPICERIE SUCRÉE
, LSA A 60 ANS

PepsiCo s'offre le Nespresso des boissons gazeuses

PepsiCo se met au petit électroménager. Le géant américain va débourser 3,2 milliards d’euros pour acquérir Sodastream, seul acteur mondial de solutions pour gazéifier l’eau à domicile. Un...