Buitoni : Actus du fabricant italien de pâtes alimentaires

Pizzas : l’affaire Fraîch’Up de Buitoni fait plonger le marché en 2022

Industriels

surgelés salés

02 janv. 2023

Pizzas : l’affaire Fraîch’Up de Buitoni fait plonger le marché en 2022

La contamination à la bactérie E.Coli qui a frappé les pizzas Fraîch’Up de Buitoni, dont la production a cessé depuis le 1er avril, a fait plonger les ventes de pizzas et de surgelés salés. LSA dévoile quelques éléments chiffrés sur ce recul.

Pizzas Buitoni : reprise partielle de l'activité à l'usine de Caudry, dans le Nord

Frais-froid

21 déc. 2022

Pizzas Buitoni : reprise partielle de l'activité à l'usine de Caudry, dans le Nord

Après plusieurs mois de fermeture, la préfecture du Nord a donné l'autorisation à Buitoni (Nestlé) de rouvrir partiellement l’usine de Caudry (Nord). L'activité a repris ce mercredi 21 décembre. Les pizzas produites devraient être disponibles d'ici environ trois mois en grande surface.

Affaire Buitoni : le PDG de Nestlé prend la parole

crise alimentaire

Christophe Cornu

12 juil. 2022

Affaire Buitoni : le PDG de Nestlé prend la parole

Dans les colonnes du Figaro, Christophe Cornu sort de son silence, 4 mois après la crise des pizzas surgelés contaminés par la bactérie E.Coli, et présente ses excuses aux familles. Il fait un point sur l’enquête et annonce que les lignes de production ne sont pas prêtes de rouvrir.

Nestlé Groupe

Hauts-de-Seine

05 mai 2022

Nouvelle plainte déposée contre Buitoni

Selon BFMTV, une nouvelle plainte a été déposée contre Buitoni. En cause, une pizza surgelée de la gamme Bella Napoli. Le premier scandale ciblait la gamme Fraîch’Up.

Affaire Buitoni: des perquisitions en cours dans l’usine de Caudry et au siège de Nestlé

Hauts-de-Seine

pizzas

15 avril 2022

Affaire Buitoni: des perquisitions en cours dans l’usine de Caudry et au siège de Nestlé

Après le rappel des pizzas Buitoni fabriquées dans l’usine Nestlé de Caudry (Nord) mises en cause dans des contaminations à la bactérie E.coli, des perquisitions ont eu lieu le 13 avril sur ce site de production et au siège de Nestlé à Issy-les-Moulineaux (Hauts-de-Seine).

Affaires Kinder et Buitoni : 53% des Français déclarent vouloir changer leurs habitudes d'achat [Sondage Yougov LSA]

Exclusif
Marchés

Lactalis

12 avril 2022

Affaires Kinder et Buitoni : 53% des Français déclarent vouloir changer leurs habitudes d'achat [Sondage Yougov LSA]

Quelles conséquences les contaminations alimentaires et rappels de produits ont sur les consommateurs français ? Faut-il plus contrôler l'industrie agro-alimentaire ? Les réponses sont à retrouver dans un sondage exclusif LSA/YouGov.

Nestlé, Ferrero et Lactalis : alerte aux contaminations alimentaires

crise alimentaire

contamination

11 avril 2022

Nestlé, Ferrero et Lactalis : alerte aux contaminations alimentaires

Coup sur coup, trois grands industriels de l’agroalimentaire, Nestlé, Ferrero et Lactalis, ont annoncé des retraits de produits pour suspicion de contaminations. Succession de hasards malencontreux ou phénomène plus structurel ? LSA tente un début de réponse.

Rappel de produits "Les désinfectants industriels d'aujourd'hui sont-ils efficaces? [Béatrice de Reynal]

Agroalimentaire

Hauts-de-Seine

07 avril 2022

Rappel de produits "Les désinfectants industriels d'aujourd'hui sont-ils efficaces? [Béatrice de Reynal]

Les problèmes bactériologiques se multiplient actuellement dans les produits alimentaires. Buitoni, Les Fromageries de Normandie, Kinder...Béatrice de Reynal, nutritionniste et dirigeante de Nutrimarketing, agence d’innovation alimentaire, émet l'hypothèse que les désinfectants d'aujourd'hui...

E. coli : la production de pizzas interdite dans l'usine Buitoni de Caudry

Frais-froid

Hauts-de-Seine

06 avril 2022

E. coli : la production de pizzas interdite dans l'usine Buitoni de Caudry

Le préfet du Nord a mis à l'arrêt la production de pizzas dans l'usine Buitoni de Caudry (Nord) après des inspections révélant "un niveau dégradé de la maîtrise de l’hygiène alimentaire".

Pizzas Buitoni contaminées : des familles veulent porter plainte

Marchés

04 avril 2022

Pizzas Buitoni contaminées : des familles veulent porter plainte

Alors que le parquet de Paris a ouvert une enquête pour "homicides involontaires", "tromperie" et "mise en danger d'autrui", 16 familles comptent porter plainte pour "blessures involontaires" contre Buitoni, selon le JDD.

Contaminations à la bactérie E.Coli : un lien établi avec des pizzas Buitoni

Frais-froid

Rappel de produits

30 mars 2022

Contaminations à la bactérie E.Coli : un lien établi avec des pizzas Buitoni

Il existe un lien entre les contaminations à la bactérie E.coli et la consommation de pizzas surgelées de la gamme Fraîch’Up de la marque Buitoni, selon les autorités sanitaires françaises.

surgelés salés

surgelés sucrés

17 mars 2021

Retour en grâce pour les surgelés salés

En difficulté depuis plusieurs années, les surgelés, sucrés et surtout salés, ont vécu une renaissance en 2020. À charge pour les industriels de séduire durablement les consommateurs.

Bonduelle Groupe

Made in France

20 nov. 2019

Surgelés : une arrivée tardive

Le grand froid est l’un des secteurs qui a le moins investi sur le bio. Les consommateurs ne se tournent pas naturellement vers ce type d’offre, ce qui explique l’arrivée tardive des grands groupes sur le créneau. Mais les initiatives commencent à se multiplier.

Surgelés salés : Les industriels stimulent le marché

Frais Froid

Frais LS

04 nov. 2019

Surgelés salés : Les industriels stimulent le marché

Après des années de crise, les surgelés salés retrouvent des couleurs. Les industriels lancent des initiatives prometteuses avec des nouveautés bien dans l’air du temps.

Surgelé

pizzas

08 avril 2015

La pizza fait toujours un carton

Grâce aux innovations des fabricants, ce plat économique et très versatilevit une période dorée et ne compte pas s’arrêter en si bon chemin.

Nestlé cède sa marque de surgelés La Cocinera à la filiale espagnole de Findus

Nestlé Groupe

Findus

08 janv. 2015

Nestlé cède sa marque de surgelés La Cocinera à la filiale espagnole de Findus

Dans le cadre de son repositionnement de portefeuille, Nestlé a annoncé la cession de sa marque de surgelés La Cocinera à la filiale de Findus Espagne.

Le groupe Nestlé peine à maintenir son chiffre d’affaires 2014

Industriels

Nestlé Waters France

07 janv. 2015

Le groupe Nestlé peine à maintenir son chiffre d’affaires 2014

Le groupe Nestlé a surtout été pénalisé par un taux de change défavorable, mais aussi des cessions, qui font reculer son chiffre d’affaires à 55,1 milliards d’euros (-3,1 %) pour les 9 premiers mois de l’année 2014.

Nestlé valide l'absence de viande de cheval après avoir testé ses produits

Nestlé Groupe

Frais-froid

20 févr. 2013

Nestlé valide l'absence de viande de cheval après avoir testé ses produits

Nestlé est l'un des principaux industriels touchés par la crise de la viande de cheval. Après avoir détecté une présence sur certains produits, il a examiné l'ensemble de sa gamme. Avec un résultat négatif.

Viande de cheval: Nestlé retire à son tour des produits en Espagne et en Italie

Nestlé Groupe

Viande de boeuf

19 févr. 2013

Viande de cheval: Nestlé retire à son tour des produits en Espagne et en Italie

Nestlé est atteint à son tour par le scandale de la viande de cheval. Le géant suisse a annoncé ce matin qu’il retirait « immédiatement » de la vente en Espagne et en Italie deux plats présentés comme cuisinés au boeuf et qui contenaient de la viande de cheval.

Nouveautés produits

11 juil. 2008

Buitoni