La Laitière : Actualités de la marque de produits laitiers

Crémerie : une ascension régulière qui va se poursuivre

Crémerie

Danone

20 nov. 2019

Crémerie : une ascension régulière qui va se poursuivre

Le poids du bio dans le marché de l’ultrafrais est plus important que sur les autres catégories. De très grands groupes se sont positionnés tôt, d’autres plus récemment. Avec succès dans la plupart des cas.

La Laitière adopte un nouveau format de bac pour ses glaces

Surgelé

surgelés sucrés

14 déc. 2016

La Laitière adopte un nouveau format de bac pour ses glaces

Pour relancer le dynamisme du segment, La Laitière a lancé un nouveau format de bacs verticaux. Objectifs : séduire les petits foyers et valoriser l’offre gourmande.

Dossier
Frais LS

Ultra frais

10 nov. 2016

L'alternatif au secours de l'ultrafrais

Pour relancer les ventes de l’ultrafrais, les industriels investissent sur les piliers qui souffrent, afin de les rendre plus attractifs et de les valoriser. Ce marché, toujours négatif, est toutefois porté par les offres alternatives (bio, soja, chèvre et brebis), en très forte croissance.

La Laitière et Vermeer, quarante ans d'histoire commune

Industriels

Lactalis

04 mai 2016

La Laitière et Vermeer, quarante ans d'histoire commune

La marque d’ultrafrais de Lactalis Nestlé Produits Frais a conquis les Français avec ses valeurs d’authenticité, incarnées par le tableau du célèbre peintre néerlandais.

Marché des glaces 2016 : les industriels sous le sceau de la qualité

Industriels

Univers Produits

09 mars 2016

Marché des glaces 2016 : les industriels sous le sceau de la qualité

Snacking, détente et gourmandise... Pour la saison estivale 2016, les industriels continuent sur cette lancée. Ils s’efforcent aussi d’enrayer la baisse des bacs et valorisent les offres en misant sur le qualitatif.

La Laitière propose une nouvelle texture

Frais-froid

Produits Laitiers

29 avril 2015

La Laitière propose une nouvelle texture

La Laitière innove sur une nouvelle texture: la mousse crémeuse

Lactalis

Produits Laitiers

09 avril 2015

La Laitière innove sur une nouvelle texture: la mousse crémeuse

Lactalis Nestlé Produits Frais lance une nouvelle gamme Neige de lait sur sa marque La Laitière dans l’univers de l’ultrafrais. Elle surfe ainsi sur l’association de la mousse et du fondant du yaourt.

Situation encore tendue pour les glaces cet été

Magnum

Extreme

28 août 2014

Situation encore tendue pour les glaces cet été

Cette année encore, la météo a rendu la vie dure aux fabricants de glace. Les températures n’ont pas été exceptionnelles et le soleil est resté aux abonnés absents au mois de juillet.

La Laitière révolutionne la crème dessert avec Velours

Trophées LSA de l'innovation

Marie-Héléne Abry

11 déc. 2013

La Laitière révolutionne la crème dessert avec Velours

Pour stimuler les ventes de la catégorie des crèmes desserts, La Laitière lance toute une gamme. Et propose également une nouvelle segmentation en rayon pour générer davantage de trafic et clarifier l’offre.

Lactalis-Nestlé veut redynamiser l’ultra frais

Lactalis

Nestlé Groupe

31 oct. 2013

Lactalis-Nestlé veut redynamiser l’ultra frais

Le challenger de la catégorie avec 10,8 % de parts de marché valeur (+0,2 point), veut relever à son tour le marché de l’ultrafrais qui continue son déclin (-2,3 % en valeur ;-1,5 % en volume, CAD P8, IRI, HM+SM) en raison, entre autres, de la baisse des quantités achetés des consommateurs et...

Univers Produits

Nouveautés

08 juil. 2013

Des petits pots couleur café

Management

Industriels

12 déc. 2012

Les bonnes idées d’Emmanuel Vasseneix

CATÉGORIE industriel PME L’atypique patron de la LSDH mise sur les liens entre les hommes et sur les idées pour développer sa PME. Sans oublier la compétitivité. Et ça marche, alors que le contexte ne s’y prête pas.

Lactalis : les producteurs de lait demandent une reprise des négociations

Lactalis

Quotas laitiers

07 févr. 2012

Lactalis : les producteurs de lait demandent une reprise des négociations

Epicerie

Biscuits sucrés

15 sept. 2011

La Laitière s'ouvre aux crèmes dessert

Nestlé Groupe

yaourt

07 oct. 2010

Les amandes s'éclatent

Nestlé Groupe

Produits alimentaires

26 août 2010

Des bûches glacées bien siglées

Marques nationales, MDD et PME...Qui sort du lot?

Consommateurs

Marie Morin

06 mai 2010

Marques nationales, MDD et PME...Qui sort du lot?

Le linéaire va-t-il continuer à grandir?

Nouveautés produits

Cédric Colliot

06 mai 2010

Le linéaire va-t-il continuer à grandir?

Les marques de glaces retrouvent le sourire

Frais non laitier

Etudes

21 févr. 2008

Les marques de glaces retrouvent le sourire

étude - Dans un marché en fort recul, les marques nationales reprennent le leadership du secteur devant les MDD. Elles multiplient les initiatives pour ancrer la consommation de glaces dans le quotidien des Français.

L'ultrafrais se réveille mais craint les hausses de prix

Etude

Danone France

31 janv. 2008

L'ultrafrais se réveille mais craint les hausses de prix

Étude - Après trois années consécutives de baisse, le marché de l'ultrafrais se stabilise tant en volume qu'en valeur. Pour 2008, les industriels craignent une fuite des consommateurs sous l'effet de la hausse des prix due à l'envolée du lait.

La Laitière