Maggi

Quand deux experts affirment que "Mieux manger doit être accessible"

L’un est expert du retail (Frank Rosenthal), l’autre de l’innovation (Xavier Terlet). LSA a décidé de réunir ces deux grands observateurs de la consommation dans le monde pour échanger leur...

Xavier Terlet, Co-Dirigeant de Proteines XTC et president de XTC World Innovation et Frank Rosenthal, expert en marketing du commerce.

27 avril 2021 à 08:31 |

PGC
, SAIN ET NATUREL

Épicerie salée : Potages et sauces : Cuisiner et stocker, les clés d'une année profitable

Dossier Entre l’effet stockage sur les soupes et l’explosion de la cuisine à la maison pour les sauces et les aides culinaires, la catégorie s’apprête à boucler une année record. Ce qu’il faut...

Signée La montée en gamme des mayonnaises n’a pas échappé à Bénédicta, qui lance deux recettes premium, dont cette Signature, 100?% œufs plein air français et à la moutarde fine de Dijon.

9 novembre 2020 à 14:35 |

EPICERIE SALÉE
, SAUCES ET SOUPES

Le marché des aides culinaires en plein renouveau

Le recul conjoncturel de la restauration hors domicile favorise la catégorie, qui accroît le rythme de ses innovations pour se situer à l’avant-garde des tendances alimentaires....

21 octobre 2020 à 23:00 |

PRÉPARATIONS CULINAIRES
, RESTAURATION

Les aides culinaires,un marché à deux vitesses

Au repli des bouillons, premier segment de la catégorie, s’oppose la bonne forme des laits de coco, deuxième poste de dépense des Français dans les aides culinaires. Dans son ensemble, le marché...

24 octobre 2019 à 09:53 |

PRÉPARATIONS CULINAIRES
, PRODUITS LAITIERS

Les aides culinaires font assaut de pédagogie

Faute de rajeunir sa cible, la catégorie maintient sa progression en élargissant ses gammes vers le bio et en devenant un véritable acolyte en cuisine à coups de recettes, d’explications et de...

"Nous développons notre savoir-faire et proposons des produits de plus en plus pointus : bouillon de bœuf dégraissé, jus de citron à l'orange et à la bergamote ou lait de coco en format de 225 ou 400 ml"
Ivan Kloboukoff, chef de produits aides culinaires chez Jardin Bio

24 octobre 2018 à 23:00 |

PRÉPARATIONS CULINAIRES
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Quelles ont été les marques les plus achetées en France en 2017?

CHIFFRE CLÉ Le classement annuel Brand Footprint de Kantar Worldpanel dévoile le top 50 des marques nationales les plus achetées en France en 2017. Le point sur les grands gagnants de cette 6e édition....

30 mai 2018 à 23:00 |

CONSOMMATION
, HERTA

Maggi rénove sa gamme

Maggi, la marque de Nestlé spécialisée dans les aides culinaires a retravaillé l’ensemble de ses produits dont l’iconique Kub Or. En revisitant les ingrédients comme les recettes. Maggi...

Maggi a fait évoluer ses recettes vers plus de naturalité.

21 mars 2018 à 14:43 |

EPICERIE

La soupe boit le bouillon

Le marché des soupes chaudes est en recul, en raison d’une météo défavorable. Le segment de l’instantané a mieux résisté que celui des soupes liquides. L’hiver dernier a été chaud....

16 novembre 2016 à 12:05 |

UNIVERS PRODUITS
, SAUCES ET SOUPES

Les aides culinaires en quête de naturalité et d'exotisme

Segment stable et mature, le marché des aides culinaires se distingue par son hétérogénéité : si les laits de coco ont la cote, les papillotes sont en perte de vitesse, quand les bouillons se...

27 octobre 2016 à 23:00 |

MARCHÉS
, JARDIN BIO

Nestlé affecté par le scandale des nouilles Maggi

Nestlé a révisé à la baisse de son objectif de croissance organique pour 2015. Le groupe alimentaire suisse a été touché par le scandale des nouilles instantanées Maggi en Inde. Sur les...

Un troisième trimestre décevant pour Nestlé.

16 octobre 2015 à 10:52 |

EPICERIE
, NESTLÉ GROUPE

Clin d'œil : Maggi dédramatise les loupés culinaires

Viande trop cuite, tarte brûlée, que celui qui n’a jamais raté un plat… À l’occasion de la refonte des recettes de sa gamme Papillotes au four, Maggi, avec Rouge interactif, a imaginé un...

1 avril 2015 à 08:42 |

EPICERIE

Maggi invite les consommateurs à partager leurs « ratages » culinaires

A l’occasion de la refonte des recettes de la gamme Papillotes au four, Maggi propose à ses clients de raconter leurs ratages culinaires avec l'agence digitale Rouge Interactif. Du 12 au 31...

La campagne digitale Rouge Interactif pour Maggi

23 mars 2015 à 11:22 |

EPICERIE

Quelles sont les marques les plus achetées dans le monde ?

Selon le classement Brand Footprint 2014 de Kantar Worldpanel des 50 marques PGC-FLS les plus choisies dans le monde, le numéro un est Coca-Cola et ce pour la deuxième année consécutive....

Coca-Cola a été choisie 5,8 milliards de fois

16 mai 2014 à 09:05 |

CONSOMMATEURS
, KANTAR WORLDPANEL

Exclusif LSA: Les parts de marché des intervenants des surgelés salés en mars 2014

Alors que le marché des surgelé salé continue de reculer en mars 2014 de 2 % en valeur, Findus enregistre une croissance de 15% avec une part de marché record depuis 15 ans à 8,6 % (+1,3 points...

9 avril 2014 à 15:58 |

SURGELÉ
, ENTREPRISES

Nestlé renforce sa présence en Turquie

Nestlé a investi 9,9 M CHF en Turquie, soit près de 8 millions d'euros, dans l'extension de son usine de Karacabey. Dans un communiqué publié ce lundi, le groupe agroalimentaire mondial...

25 novembre 2013 à 14:57 |

ENTREPRISES
, EPICERIE

Les aides culinaires toujours en grande forme

Le rayon fait la part belle aux produits pratiques et faciles à mettre en oeuvre. Les Français, qui aiment cuisiner et qui sont en attente de diversité, apprécient... Les aides culinaires...

31 octobre 2013 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, VAHINÉ

Nestlé arrête ses plats cuisinés surgelés MAGGI en France

La crise du horsegate aura eu raison de Maggi. La marque de Nestlé, présente sur les plats cuisinés surgelés, va arrêter la fabrication de lasagnes et de hachis pour la France et fermer ainsi...

31 octobre 2013 à 00:00 |

ENTREPRISES
, PLATS CUISINÉS

La marque Maggi n’est pas à vendre

Certaines informations diffusées ces derniers jours suite à l'annonce de l'arrêt de l'activité plats surgelés de la marque Maggi, ont pu laisser croire, à tort, que Nestlé envisageait de vendre...

29 octobre 2013 à 12:02 |

, NESTLÉ GROUPE , UNIVERS PRODUITS

Nestlé compte se réorganiser

Le PDG de Nestlé France, Richard Girardot, a confirmé aux Échos le 21 octobre, que le géant de l'agroalimentaire prépare « une profonde réorganisation ». Le groupe veut se recentrer sur ses...

23 octobre 2013 à 23:00 |

NESTLÉ GROUPE
, RICHARD GIRARDOT

Nestlé investit en Russie pour la production de sa gamme Maggi

Nestlé va investir 80 millions de dollars à Vyazniki, en Russie, dans une nouvelle usine chargée de fabriquer la gamme Maggi. L’investissement de 80 millions de dollars que réalise le...