Nestlé

Entre éleveurs et industriels de la charcuterie, des mariages de raison

Dossier Dans un marché exposé à une forte volatilité des cours des matières premières, et alors que les attentes sociétales des consommateurs s’expriment avec force, les industriels accélèrent le...

L’engagement des industriels de la charcuterie à l’égard des filières d’élevage se renforce.

23 décembre 2021 à 12:00 |

PGC
, FLEURY MICHON

Grand emballement autour du traiteur végétal

Simili-steak, nuggets au pois chiche, galettes de soja... Au moins une vingtaine de marques bio ou non se disputent un marché à la fois dynamique et imprévisible. Chiffres + 20,1...

Veggie burger patties or plant based meat

15 juillet 2021 à 13:07 |

HERTA
, SYSTÈME U

Omnicanale, la Chandeleur prend de l'ampleur

Un an après le début de la pandémie de Covid-19, la Chandeleur 2021 aura sans doute un grand parfum de réconfort. Sur fond de frénésie pâtissière et d’activités distanciées, les activations, de...

Must have
Nutella veut battre son record de 24,3 M?€ à la Chandeleur 2020 à l’aide d’un plan massif?: TV, affichage, réseaux sociaux, théâtralisations, dégustations, promos et 300 livres Photoweb par jour offerts pour tout achat du 15 janvier au 5 mars.

13 janvier 2021 à 00:00 |

CONSOMMATION
, VENTES

Nestlé Dessert lance sa pâte à tartiner

Nestlé Dessert célèbre la nouvelle année avec le lancement d’une pâte à tartiner. Sans huile de palme, elle est proposée dans un pot en verre 100% recyclable. Après Milka ou Lucien...

4 janvier 2021 à 11:20 |

NOUVEAUTÉS PRODUITS
, EPICERIE

Les ventes de la charcuterie s'emballent

En petite forme, ce marché a connu un rebond avec le confinementet le télétravail. Il continue d’opérer une transition vers des offres plus saines. Et commence à passer ses emballages au crible...

29 octobre 2020 à 00:00 |

FRAIS-FROID
, CHARCUTERIE

Épicerie Salée : Petfood : les aliments pour chats mobilisent toutes les attentions

Dossier HORS-SÉRIE Particulièrement dynamiques avec une croissance de leurs ventes de 6,8 % à fin juin 2020, les aliments pour chats concentrent les efforts d’innovation des industriels. Ce qu’il...

Des croquettes pour chats difficiles : les matous peuvent facilement bouder leur gamelle… Purina (Nestlé) a donc imaginé des croquettes et pâtées à double saveur : truite-cabillaud ou encore dinde-canard.

14 octobre 2020 à 23:00 |

PGC
, ANIMALERIE, PETFOOD

Nestlé membre d’une coalition pour rendre obligatoire le Nutri-Score dans l’Union Européenne

Nestlé et d'autres acteurs et parties prenantes appellent à ce que le Nutri-Score devienne le système d'étiquetage nutritionnel obligatoire dans toute l'Union européenne (UE). Le...

Nestlé veut rendre le Nutriscore obligatoire en Europe.

28 avril 2020 à 08:18 |

, EPICERIE

Le traiteur se veut plus vertueux

Réduction du plastique et adoption du Nutri-score : le rayon traiteur devient responsable pour rester attractif. Herta, leader du traiteur végétal Part de marché des...

22 janvier 2020 à 00:00 |

TRAITEUR ET FRAIS NON LAITIER
, TRAITEUR

Épicerie salée : enfin le grand bond en avant

Dossier L’épicerie salée bio est investie depuis un an et demi par les grands acteurs du secteur. Avant de se lancer, il leur a fallu assurer les volumes et démontrer leur crédibilité en s’engageant...

20 novembre 2019 à 00:00 |

EPICERIE SALÉE
, HUILES ET SAUCES

La charcuterie sans nitrites trace son sillon

Dans un marché en recul, les industriels accélèrent le développement de leur offre sans nitrites. Le point sur les derniers lancements. Chiffres + 260 % :...

Sel et jambon : Aoste, n° 1 du jambon cru, fait basculer toute son offre sans nitrites. Sur la face
avant, un pictogramme mentionne : "Seulement du jambon et du sel marin. Sans conservateur".

27 février 2019 à 00:00 |

CHARCUTERIE
, FRAIS NON LAITIER

Nestlé réfléchit à la cession de sa charcuterie Herta

Nestlé, le numéro un mondial de l’alimentaire, a vu ses ventes progresser de 2,1% l’an dernier. Le géant suisse poursuit sa réorganisation et réfléchit à la cession de sa charcuterie Herta....

Nestlé affiche des résultats solides en 2018.

14 février 2019 à 14:04 |

HERTA
, EPICERIE

Le porc voit l'avenir en bio

Avec le but de produire 10 % de ses volumes en bio d’ici à la prochaine décennie, la filière porcine se met en ordre de marche. Un défi de taille ! Chiffres 214 M € :...

6 février 2019 à 00:00 |

FRAIS-FROID
, PRODUITS BIOLOGIQUES

À la Chandeleur, animation rime avec valeur

Sans matraquage démesuré, cette opération commerciale ritualisée jouit d’une connotation positive. Elle offre l’opportunité aux produits simples de faire découvrir leurs innovations valorisées...

3 janvier 2019 à 00:00 |

NOUVEAUTÉS PRODUITS
, FÊTES COMMERCIALES

Nestlé va ouvrir un Institut des sciences de l’emballage

Nestlé vient d'annoncer la création de l'Institut Nestlé des sciences de l'emballage, dédié à la découverte et au développement de solutions d'emballage fonctionnelles, sûres et respectueuses de...

Nestlé se met en ordre pour atteindre ses objectifs d'emballages responsables.

6 décembre 2018 à 17:53 |

BOISSONS
, EMBALLAGE

Nestlé Purina pourrait supprimer 200 emplois en France

Nestlé Purina, spécialisé dans l'alimentation pour animaux de compagnie, veut supprimer 200 postes. Et vendre son site de Quimperlé en Bretagne. Purina PetCare, la division de nutrition...

Nestlé Petcare veut réduire ses effectifs pour faire des economies.

13 novembre 2018 à 17:32 |

EPICERIE
, NESTLÉ GROUPE

Les acteurs de la charcuterie poussent leurs pions dans le bio

Avec 1,6 % du chiffre d’affaires de la charcuterie LS, le bio ne pèse pas lourd. Mais cette situation pourrait évoluer, car les principaux acteurs sont à la manœuvre. Les chiffres :...

31 octobre 2018 à 00:00 |

FRAIS-FROID
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Herta lève le voile sur la fabrication de son jambon sans nitrites

Dans le cadre de l’opération #C’est moi qui fabrique, la filiale charcuterie et traiteur de Nestlé France a ouvert les portes de son usine de Saint-Pol-sur-Ternoise aux consommateurs et levé le...

11 octobre 2018 à 17:52 |

NESTLÉ GROUPE
, CHARCUTERIE

Herta lance une large gamme de produits bio

La filiale charcuterie et traiteur de Nestlé France lance une large gamme de produits bio, dont deux références de charcuterie sans nitrites. Herta s’attaque au marché bio. Présente dans...

27 septembre 2018 à 15:47 |

ENTREPRISES
, HERTA

[Le chiffre du jour] Top 20 des marques alimentaires les plus achetées en France

L'édition Brand Footprint analyse les fréquences d'achat et le taux de pénétration des marques nationales pour fournir le top 20 des griffes les plus populaires chez les Français. Pour la...

21 août 2018 à 07:30 |

MARKETING
, MARQUES NATIONALES

Spécial usines : Zoom sur les 30 leaders des PGC en France

CLASSEMENT Méthodologie : Le classement se fonde sur les données établies par Nielsen. Il s’agit du chiffre d’affaires (TTC payé aux caisses) réalisé en 2017 sur les circuits HM, SM, SDMP, proxi et drives....