Nestlé

Le traiteur se veut plus vertueux

Réduction du plastique et adoption du Nutri-score : le rayon traiteur devient responsable pour rester attractif. Herta, leader du traiteur végétal Part de marché des...

22 janvier 2020 à 00:00 |

TRAITEUR ET FRAIS NON LAITIER
, TRAITEUR

Épicerie salée : enfin le grand bond en avant

Dossier L’épicerie salée bio est investie depuis un an et demi par les grands acteurs du secteur. Avant de se lancer, il leur a fallu assurer les volumes et démontrer leur crédibilité en s’engageant...

20 novembre 2019 à 00:00 |

EPICERIE SALÉE
, HUILES ET SAUCES

La charcuterie sans nitrites trace son sillon

Dans un marché en recul, les industriels accélèrent le développement de leur offre sans nitrites. Le point sur les derniers lancements. Chiffres + 260 % :...

Sel et jambon : Aoste, n° 1 du jambon cru, fait basculer toute son offre sans nitrites. Sur la face
avant, un pictogramme mentionne : "Seulement du jambon et du sel marin. Sans conservateur".

27 février 2019 à 00:00 |

CHARCUTERIE
, FRAIS NON LAITIER

Nestlé réfléchit à la cession de sa charcuterie Herta

Nestlé, le numéro un mondial de l’alimentaire, a vu ses ventes progresser de 2,1% l’an dernier. Le géant suisse poursuit sa réorganisation et réfléchit à la cession de sa charcuterie Herta....

Nestlé affiche des résultats solides en 2018.

14 février 2019 à 14:04 |

HERTA
, EPICERIE

Le porc voit l'avenir en bio

Avec le but de produire 10 % de ses volumes en bio d’ici à la prochaine décennie, la filière porcine se met en ordre de marche. Un défi de taille ! Chiffres 214 M € :...

6 février 2019 à 00:00 |

FRAIS-FROID
, PRODUITS BIOLOGIQUES

À la Chandeleur, animation rime avec valeur

Sans matraquage démesuré, cette opération commerciale ritualisée jouit d’une connotation positive. Elle offre l’opportunité aux produits simples de faire découvrir leurs innovations valorisées...

3 janvier 2019 à 00:00 |

INNOVATIONS
, NOËL

Nestlé va ouvrir un Institut des sciences de l’emballage

Nestlé vient d'annoncer la création de l'Institut Nestlé des sciences de l'emballage, dédié à la découverte et au développement de solutions d'emballage fonctionnelles, sûres et respectueuses de...

Nestlé se met en ordre pour atteindre ses objectifs d'emballages responsables.

6 décembre 2018 à 17:53 |

BOISSONS
, EMBALLAGE

Nestlé Purina pourrait supprimer 200 emplois en France

Nestlé Purina, spécialisé dans l'alimentation pour animaux de compagnie, veut supprimer 200 postes. Et vendre son site de Quimperlé en Bretagne. Purina PetCare, la division de nutrition...

Nestlé Petcare veut réduire ses effectifs pour faire des economies.

13 novembre 2018 à 17:32 |

EPICERIE
, NESTLÉ GROUPE

Les acteurs de la charcuterie poussent leurs pions dans le bio

Avec 1,6 % du chiffre d’affaires de la charcuterie LS, le bio ne pèse pas lourd. Mais cette situation pourrait évoluer, car les principaux acteurs sont à la manœuvre. Les chiffres :...

31 octobre 2018 à 00:00 |

FRAIS-FROID
, PRODUITS BIOLOGIQUES

Herta lève le voile sur la fabrication de son jambon sans nitrites

Dans le cadre de l’opération #C’est moi qui fabrique, la filiale charcuterie et traiteur de Nestlé France a ouvert les portes de son usine de Saint-Pol-sur-Ternoise aux consommateurs et levé le...

11 octobre 2018 à 17:52 |

NESTLÉ GROUPE
, CHARCUTERIE

Herta lance une large gamme de produits bio

La filiale charcuterie et traiteur de Nestlé France lance une large gamme de produits bio, dont deux références de charcuterie sans nitrites. Herta s’attaque au marché bio. Présente dans...

27 septembre 2018 à 15:47 |

ENTREPRISES
, HERTA

[Le chiffre du jour] Top 20 des marques alimentaires les plus achetées en France

L'édition Brand Footprint analyse les fréquences d'achat et le taux de pénétration des marques nationales pour fournir le top 20 des griffes les plus populaires chez les Français. Pour la...

21 août 2018 à 07:30 |

MARKETING
, MARQUES NATIONALES

Spécial usines : Zoom sur les 30 leaders des PGC en France

CLASSEMENT Méthodologie : Le classement se fonde sur les données établies par Nielsen. Il s’agit du chiffre d’affaires (TTC payé aux caisses) réalisé en 2017 sur les circuits HM, SM, SDMP, proxi et drives....

La nouvelle gamme Kinder Ice Cream est fabriquée dans l’usine de Saint-Dizier.

20 juin 2018 à 23:00 |

PGC
, UNILEVER

[Info LSA] Nestlé rachète Wamiz, site média spécialisé dans les animaux de compagnie

E-COMMERCE Nestlé, présent dans le petfood via sa marque Purina, vient d'acquérir la majorité des parts du capital de Wamiz. Le leader français des sites de contenus spécialisés dans les animaux de...

Adrien Ducousset (à gauche) et Adrien Magdelaine ont cofondé Wamiz en 2009.

8 mars 2018 à 16:30 |

PURINA
, ANIMALERIE, PETFOOD

Trophées de l'IFM : Un merchandising sans frontières

E-COMMERCE Les trophées de l’Institut français du merchandising récompensent cette année des projets très variés, à l’image d’une discipline qui ne se contente plus d’optimiser les facings mais veut...

29 novembre 2017 à 00:00 |

PGC
, PRODUITS LAITIERS

Surgelés sucrés : Objectif : désaisonnaliser les ventes

Dossier Les fabricants de glaces innovent sur de nouveaux segments pour faire consommer les produits toute l’année et ne plus avoir des résultats dépendants de la météo. Trop de sueurs froides...

Mini-bâtonnets
Après les bâtonnets en 2015, Häagen-Dazs, la marque spécialiste des pots, s’est étendue aux mini-bâtonnets pour la saison estivale 2017.

25 octobre 2017 à 23:00 |

ENTREPRISES
, FRAIS FROID

Quelles sont les 50 marques nationales qui ont été les plus achetées en France en 2016 ? [Tableau interactif]

Kantar Worldpanel vient de dévoiler, dans le cadre de son étude Brand Footprint, le top 50 des marques nationales les plus achetées en 2016 en France. Retrouvez l'intégralité de ce classement,...

Herta a t-elle conservé sa place de marque nationale la plus choisie ?

29 mai 2017 à 10:31 |

INDICATEURS
, HERTA

Panzani accélère sur le frais

Bio, premium, opérations de croissance externe… Pour accélérer sur le marché du frais, le groupe Panzani France a ouvert plusieurs fronts. Le point sur une stratégie porteuse de belles...

12 avril 2017 à 23:00 |

FRAIS-FROID
, PANZANI

[Exclu LSA] Arrivée de la concurrence, Eco-Emballages revoit sa stratégie

De nouveaux acteurs se positionnent sur le créneau du traitement des emballages ménagers. Alors qu’Eco-Emballages avait jusqu’à présent une situation de monopole, des entreprises concurrentes...

Jean Hornain a été nommé en mai dernier DG d'Eco-Emballages

4 avril 2017 à 16:45 |

EMBALLAGE
, CITEO

Le beau rebond des pâtes ménagères

Porté par la croissance de ses deux gros piliers, ce marché a connu une belle année 2016. Les marques continuent à soutenir leurs références phares et à innover pour faire grossir le gâteau....