Nestlé inaugure un centre de recherche à Pékin

Le géant de l’agroalimentaire Nestlé a inauguré le 31 octobre un centre de recherche et développement à Pékin. Le groupe suisse se dote ainsi d’un laboratoire de développement de produits local. Ce nouveau centre R&D consacrera une grande part de ses activités à la sécurité et à la qualité alimentaires, de la sélection des ingrédients jusqu'au choix du matériau d'emballage. Cette ouverture représente un investissement d'environ 11,5 millions de francs suisses (7,8 millions d’euros), ce qui porte à 18 millions de francs suisses (12 millions d’euros) au total les investissements consentis par Nestlé dans la R&D en Chine.

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