Nicolas

Nicolas revendique haut la main le titre de la plus ancienne chaîne de vin de France : le premier magasin a ouvert ses portes en 1822, sous Louis XVIII. Balzac n'était alors qu'un jeune écrivain. À l'époque, les Français achetaient leur vin en tonneaux. Étienne Nicolas a souhaité se démarquer en le vendant en bouteilles. En 1900, 42 Nicolas ont pignon sur rue, 138 en 1919. Partout, des triporteurs aux couleurs du caviste livrent du bordeaux ou du côtes-du-rhône à domicile.

Au dernier recensement, Nicolas comptait, 426 magasins. Nicolas est aussi le seul à s'être européanisé. Un exploit quand on connaît les différences de goût en matière de divin nectar entre les Britanniques, les Français ou les Belges. Le caviste dispose même de cinq échoppes au Maroc. Nicolas au Maroc ? Ce n'est pas si étonnant, puisque Nicolas appartient depuis 1988 à Pierre Castel, le patron du groupe Castel, qui dispose de plusieurs domaines viticoles dans ce royaume du Maghreb.

Nicolas : S'appuyer sur une forte capacité d'achat

Dossier Le caviste du groupe Castel s’est récemment ouvert à la franchise. Après une période de test et une ouverture à Chamonix, il est prêt à déployer son modèle. Avec près de 500 magasins en...

6 mars 2019 à 00:00 |

, FROMAGES , CRÉMERIE

Quand trois enseignes créent un combistore gourmand

Savour Histoires de Gourmets est une enseigne insolite : Nicolas, Comtesse du Barry et de Neuville l’ont créé ensemble. Le premier Savour Histoires de Gourmets a ouvert ses portes à...

Voici l'intérieur du Savour Histoires de Gourmet ouvert hier à Vichy (Allier).

19 décembre 2018 à 12:38 |

BOISSON
, LA COMTESSE DU BARRY

Le caviste Nicolas teste la consigne... comme autrefois

La consigne fait son retour chez quarante-six cavistes Nicolas parisiens. C'est un vin biologique Côtes du Rhône Villages Vaison-la-Romaine 2017 qui inaugure le retour de cette pratique qui...

Nicolas annonce le retour de la consigne dans certains de ses magasins parisiens.

31 octobre 2018 à 11:28 |

BOISSON
, DÉVELOPPEMENT DURABLE

Mousseux et champagnes : à la recherche de relais de croissance

Dossier Catégorie à part, les champagnes ne tirent pas aussi bien leur épingle du jeu que d’autres boissons. Trop de promotions ne finiraient-elles pas par tuer le produit ? Ce qu’il faut retenir...

Transparence
Chez Mumm, on parie sur le rosé et l’effet transparence de la bouteille. La marque a donné carte blanche à son chef de caves, Didier Mariotti.

17 octobre 2018 à 23:00 |

SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS
, MARTELL MUMM PERRIER-JOUËT

Nicolas Feuillatte et Canard-Duchêne s'offrent un coup de jeune

Dossier Par petites touches discrètes, les deux leaders du champagne en GMS ont revu leurs étiquettes, rajeuni leurs habillages et espèrent maintenant en recueillir les fruits. Chiffres -...

"Notre croissance en valeur est de 6 % sur les premiers mois de 2018, la preuve que nos clients
cautionnent notre évolution vers une image plus haut de gamme."
Christophe Juarez, directeur général de Nicolas Feuillatte

26 septembre 2018 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, CANARD DUCHÈNE

Mobile-to-store: quatre dispositifs qui marchent

MAGASIN CONNECTÉ Les distributeurs et les industriels sont de plus en plus nombreux à essayer d’attirer les clients en magasin via leur smartphone, notamment grâce à la géolocalisation. But, Mamie Nova,...

45836838 - online shopping with smart phone in woman hand

8 février 2018 à 00:00 |

, SMARTPHONE , BUT

Champagne : Nicolas Feuillatte se réorganise

Quelques mois après ses prises de fonction, Christophe Juarez, directeur général du Centre Vinicole Champagne Nicolas Feuillatte, réorganise son comité de direction. Il souhaite ainsi mieux agir...

Christophe Juarez, directeur général de Nicolas Feuillatte depuis mai dernier, a créé quatre directions.

7 février 2018 à 10:16 |

BOISSON
, NICOLAS FEUILLATTE

Nicolas s'ouvre à la franchise

Nicolas, filiale du groupe Castel et premier réseau de cavistes en France avec 510 magasins, veut avoir 100 franchisés à l’horizon 2020. Le caviste Nicolas, premier réseau...

Nicolas s'est essentiellement développé en France. Il dispose d'une dizaine de magasins hors de l'Hexagone, notamment au Liban.

9 octobre 2017 à 17:07 |

BOISSON
, VIN

Champagne, des promos, mais pas trop

Les maisons de champagne veulent dynamiser les ventes sans dégrader leur image de marque et leur marge. Un casse-tête dans un contexte de concurrence féroce. «Ces dix dernières années, le...

14 juin 2017 à 23:00 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Christophe Juarez, nouveau directeur général de Nicolas Feuillatte

Christophe Juarez, ex-Unicoop, remplace Julie Campos à la direction générale de la première marque de champagne en GMS, Nicolas Feuillatte. Christophe Juarez remplace Julie Campos à la...

Christophe Juarez a quitté l'univers du cognac pour celui du champagne.

17 mai 2017 à 16:15 |

BOISSON
, NICOLAS FEUILLATTE

Le dernier Top 12 des marques de champagne

CLASSEMENT Voici le classement des douze premières marques de champagne, une catégorie qui pèse près de 900 millions d’euros de chiffre d’affaires. Qui perd du terrain ? Qui en gagne sur les huit premiers...

Nicolas Feuillatte, déjà la première marque de champagne en GMS, gagne 1,1 point de ce marché important à l'approche des fêtes de fin d'année.

28 octobre 2015 à 11:26 |

BOISSON
, NICOLAS FEUILLATTE

Olivier Legrand, nouveau directeur marketing de Nicolas Feuillatte

Olivier Legrand, actuellement responsable marketing d’Inter Rhône, arrivera mi-septembre chez le champenois Nicolas Feuillatte en tant que responsable marketing et communication. Olivier...

Olivier Legrand troquera bientôt son vin rouge de la Vallée du Rhône pour une coupe de champagne signée Nicolas Feuillatte.

23 juillet 2015 à 11:41 |

BOISSON
, NOMINATIONS

Le caviste Nicolas ouvre deux magasins parisiens

Nicolas, la chaine de caviste du groupe Castel, investit un peu plus la capitale. Cette enseigne ouvre deux nouvelles boutiques, la première dans le 3ème arrondissement, la seconde dans le 10ème...

Le réseau Nicolas investit un peu plus la capitale française, cela avec deux nouvelles boutiques.

8 juillet 2015 à 10:05 |

BOISSON
, CASTEL GROUPE

Marché du champagne : Nicolas Feuillatte et Mumm s’envolent, Piper-Heidsieck s’effondre

Les lignes du marché du champagne, en léger déclin, ont un peu bougé en 2014. Voici les marques en forme et celles qui ont décliné [Infographie]. Le marché du champagne,...

Les ventes de champagne stagnent en grande distribution. Les parts de marché des marques ont cependant bougé en 2014.

24 mars 2015 à 15:19 |

BOISSON
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Interview de Julie Campos, directrice générale du Centre vinicole-Champagne Nicolas Feuillatte (CV-CNF) : « Le consommateur n’est pas toujours à 5 euros près »

INTERVIEW Entrée chez Nicolas Feuillatte en 2011 comme directrice commerciale, Julie Campos est directrice générale de cette plus grosse coopérative champenoise depuis janvier dernier. La dirigeante...

12 mars 2015 à 00:00 |

INTERVIEW
, NICOLAS FEUILLATTE

Nicolas met ses champagnes en promo

Bientôt Noël : c'est le nouveau catalogue pré-fêtes du distributeur Nicolas. Pour l’occasion, l’enseigne solde ses champagnes jusqu’à -20%. Nicolas Feuillatte, Bollinger, Ruinart... Retrouvez...

Les champagnes sont en promos chez Nicolas

21 novembre 2014 à 11:05 |

PROSPECTUS FEUILLETABLE
, PROSPECTUS

Le catalogue de vins Nicolas affiche les idées cadeaux de Noël

LSA vous suggère de feuilleter en ligne le catalogue « pré-Noël » du caviste Nicolas. Composé de douze pages, ce prospectus, qui s’intitule Vivement Noël, propose des remises progressives sur...

7 novembre 2014 à 09:58 |

CATALOGUE
, CATALOGUE NOËL

Nominations : Les nouveaux dirigeants de Sieur d’Arques, Belvédère et Nicolas Feuillatte

BRÈVES Après un détour par la Martinique à la Socopma (coopérative de fruits et légumes) et cinq ans à la direction générale du groupe viticole Alliance Loire, Pascal Chiaroni a rejoint début...

Pascal Chiaroni devient directeur général de Sieur d’Arques,tandis que Julie Campos occupe le même poste chez Nicolas Feuillatte.

30 octobre 2014 à 12:05 |

NOMINATIONS
, SPIRITUEUX, CHAMPAGNES, VINS

Classement : Nicolas Feuillatte toujours en tête

BRÈVES Le marché du champagne peine à atteindre le milliard d’euros.Il stagne à 974 M €, en reculde 0,6%, et de 1,6% en volume (40,6?millions de bouteilles), selon Iri (CAM à fin juin?2014). Sur ce...

30 octobre 2014 à 11:41 |

BOISSONS ALCOOLISÉES
, BOISSONS ET LIQUIDES

Nicolas s’amuse avec son beaujolais nouveau

Dossier Le caviste Nicolas défend le beaujolais nouveau depuis 1966, année où il a commencé à commercialiser ce vin d'appellation controlée en primeur. Chaque millésime offre l’occasion de créer un...