Nutrition

St Hubert adopte le Nutri-score

Les industriels sont de plus en plus nombreux a apposer le logo nutritionnel, Nutri-score, sur leurs produits. St Hubert s’engage depuis le mois d’octobre sur certaines de ses références....

18 octobre 2019 à 14:14 |

BIO & RESPONSABLE
, ST HUBERT

60 Millions de consommateurs lance une application nutritionnelle

Le journal 60 Millions de consommateurs s’apprête à lancer une application nutritionnelle mobile. Il fait appel à un financement participatif pour récolter 30 000 euros. Après Yuka et C’est...

60 Millions de consommateurs lance son application nutritionnelle mobile

9 octobre 2019 à 13:38 |

ASSOCIATIONS DE CONSOMMATEURS
, APPLICATION MOBILE

Comment bien communiquer sur le manger sain

Dossier Le manger sain est devenu un axe stratégique pour tous les industriels et, de fait, un enjeu de communication clé. Quel que soit le média, le maître mot reste la transparence. Cinq...

8 octobre 2019 à 23:00 |

AGROALIMENTAIRE
, DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

Hausse des ventes des produits avec un nutri-score A et B

Le nutri-score est entré en vigueur il y a deux ans et près de 200 industriels ont apposé ce logo sur leurs produits. Globalement, plus les produits sont sains (note en A ou B), meilleures sont...

Les produits avec une note A ou B ont des ventes en hausse

7 octobre 2019 à 11:37 |

BIO & RESPONSABLE
, ENTREPRISES

Top 5 des marques de nutrition infantile les plus achetées par les parents

L'institut d'études YouGov s'est penché sur les assiettes des bébés et les préférences des parents en matière d'alimentation infantile. Des acheteurs qui privilégient les goûts de l'enfant, le...

Le cabinet d'études YouGov a sondé les jeunes parents sur leurs achats et habitudes en matière d'alimentation bébé.

2 octobre 2019 à 14:03 |

ENFANT
, NUTRITION INFANTILE

Deux ans après son lancement, Yuka mesure son impact

L’application nutritionnelle Yuka, lancée en 2017, a mené une étude pour mesurer son impact auprès de ses utilisateurs. S’il ressort que les consommateurs ont fait évoluer leurs habitudes...

24 septembre 2019 à 13:34 |

, BIO & RESPONSABLE , ENTREPRISES

Le gouvernement lance un nouveau Programme pour l’alimentation et la nutrition

En visite en Seine Saint-Denis, le directeur général de la Santé, Jérôme Salomon et le directeur général de l’Alimentation, Bruno Ferreira, ont présenté le 23 septembre, le nouveau Programme...

Le gouvernement lance son nouveau Programme national de l'alimentation et de la nutrition (PNAN)

23 septembre 2019 à 16:04 |

BIO & RESPONSABLE
, ENTREPRISES

C'est qui le Patron ?! lance son "Yuka des consos"

En exclusivité pour LSA, C'est qui le Patron ?! annonce le lancement d'une application "C'est quoi ce produit"?!, une alternative (ou un complément) à Yuka. "Sur le principe de C'est qui...

L'application sera disponible fin octobre sur toutes les plateformes de téléchargement et déjà plus de 180 000 votes d'attentes ont été enregistrés via le site préparatoire en ligne

20 septembre 2019 à 17:06 |

, PGC - PRODUIT DE GRANDE CONSOMMATION

Carrefour applique le Nutri-score sur 7 000 produits

Comme l’avait annoncé son PDG Alexandre Bompard, le groupe Carrefour va apposer le Nutri-score sur 7 000 produits à marque Carrefour (dont Carrefour Bio et Carrefour Veggie) d’ici 2022....

Carrefour va appliquer le Nutri-score sur 7 000 de ses produits

20 septembre 2019 à 09:27 |

BIO & RESPONSABLE
, ENTREPRISES

… Les mauvaises nouvelles de 2019 : des soupçons d’entente dans les compotes

Dossier Après les endives, la farine, les yaourts et le jambon, les compotes se retrouvent dans le viseur de l’Autorité de la concurrence. Les plus grands acteurs du marché Andros et Materne, mais...

Entre 2010 et 2013, le prix de la pomme ayant augmenté, les fabricants se seraient coordonnés
sur leurs tarifs.

17 septembre 2019 à 23:00 |

EPICERIE
, BISCUITERIE, CONFISERIE, PETIT DÉJEUNER

Anthony BOURBON - FEED.

Anthony BOURBON, le fondateur de FEED. sera présent à LSA LIVE ! Feed en quelques mots : Feed. est une startup française créée en janvier 2017 par Anthony Bourbon. Feed. élabore des...

13 septembre 2019 à 08:32 |

LSA LIVE
, FOOD TECH

Sébastien Floc’h devient directeur général de Sill Entreprises

Le groupe Sill Entreprises vient de nommer un nouveau directeur général : Sébastien Floc’h, 41 ans, jusqu’alors directeur général délégué chez Louis Dreyfus Armateurs. « Je suis heureux...

Sébastien Floc'h, directeur général de Sill Entreprises

9 septembre 2019 à 09:37 |

NOMINATIONS
, SILL ENTREPRISES

Flexitarisme : les bébés s'y mettent aussi !

Les jeunes parents sont particulièrement attentifs à l'alimentation de leurs bébés. Et, de même qu'elle progresse chez les adultes, la tendance au flexitarisme se développe dans les assiettes...

Selon une étude de l'Institut des Mamans (IDM), 12% des bébés de 6 à 35 moins ont adopté une alimentation flexitarienne.

28 août 2019 à 15:12 |

ETUDES
, NUTRITION INFANTILE

La nutrition infantile en quête de nouveaux leviers

La nouvelle baisse des ventes de lait et des petits pots cache l’important travail de transformation entrepris par les acteurs du secteur. Et si le bio reste roi, d’autres tendances se...

20 août 2019 à 23:00 |

NUTRITION INFANTILE
, PGC - PRODUIT DE GRANDE CONSOMMATION

Leclerc passe ses produits infantiles en 100 % bio

L’enseigne Leclerc, sous sa marque propre Bio Village a décidé de passer l’offre alimentaire pour bébé en 100 % bio. Elle supprime le conventionnel sous ses marques propres au profit du bio pour...

24 juillet 2019 à 10:17 |

BIO & RESPONSABLE
, E.LECLERC

Nouveau rappel de lait infantile chez Lactalis

Un an après l'affaire de lait infantile contaminé à la salmonelle, le groupe Lactalis a procédé à un nouveau rappel de lait infantile, cette fois pour risque de moisissures. Le groupe...

Par mesure de précaution, le groupe Lactalis a rappelé certains lots de son lait infantile Eveil Croissance Nature de Lactel, en bouteilles de 250ml pour des risques de moisissures.

15 juillet 2019 à 10:16 |

LACTEL
, NUTRITION INFANTILE

Nestlé décide d’adopter le Nutri-score

Après plusieurs années de réticence, le géant de l’agroalimentaire, Nestlé, a indiqué son intention d’adopter le logo nutritionnel, Nutri-score pour l’ensemble de ses produits vendus en Europe....

Nestlé va adopter le Nutri-score pour l'ensemble de ses produits vendus en Europe

26 juin 2019 à 13:24 |

BIO & RESPONSABLE
, NESTLÉ GROUPE

Didier Duhaupand (Président - Les Mousquetaires) : "Je crois en la supériorité du commerçant sur l'algorithme"

Dossier INTERVIEW À l’occasion des 50 ans des Mousquetaires, Didier Duhaupand, le sixième président du deuxième groupement de commerçants indépendants de France, a répondu sans langue de bois aux questions de...

25 juin 2019 à 23:00 |

LE ROCH-LES MOUSQUETAIRES
, LES MOUSQUETAIRES

En recul en volume, l'alimentaire enfants se valorise

Dossier Les chiffres 19,9 Mrds€ : le chiffre d’affaires des marchés alimentaires « kids » (très typés enfants + à dominante enfants) en PGC-FLS, à + 0,6 % sur un an, dont :...

18 juin 2019 à 23:00 |

ENFANT
, DISTRIBUTION ALIMENTAIRE

Green Code : une application nutritionnelle nouvelle technologie

La nouvelle application d’aide à la consommation, Green Code, propose une information nutritionnelle sur les produits mais également des fonctionnalités inédites : prise en compte de la DLC et...