obésité

Bientôt les calories sur les bouteilles d’alcool ?

LÉGISLATION - LOIS Le Parlement européen s'est prononcé mercredi 29 avril en faveur de l'étiquetage des calories sur toutes les bouteilles d'alcool, vin compris, cela pour lutter contre beuveries, alcoolisme et...

Le vin et les spiritueux pourraient bientôt afficher le nombre de calories par verre.

29 avril 2015 à 15:15 |

BOISSONS
, COMMISSION EUROPÉENNE

Bras de fer autour de l’étiquetage nutritionnel

La guerre est déclarée. Alors que s’est ouvert le débat sur la loi Santé de Marisol Touraine le 31 mars à l’Assemblée, un volet sur l’information nutritionnelle crée de vives tensions entre...

8 avril 2015 à 10:33 |

LÉGISLATION
, ETIQUETAGE

Coca-Cola donne une leçon sur l'obésité

C'est une première en France. Depuis le 3 avril, Coca-Cola s'adresse directement à ses consommateurs via deux spots publicitaires afin de les sensibiliser aux risques d'obésité. Le premier,...

10 avril 2013 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, COCA-COLA COMPANY

Étude : La progression de l'obésité ralentit

Le combat contre l'obésité n'est pas encore gagné. Mais un signe encourageant est apparu dans la toute récente étude Obépi, renouvelée tous les trois ans. Si la prévalence de l'obésité a...

24 octobre 2012 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, ETUDES DE CONSOMMATION

Taxes sur les boissons sucrées et les alcools : l’Ania réagit

Stigmatisées les boissons sucrées et les alcools forts ! En prévoyant de taxer ces catégories de produits en 2012 parmi les autres mesures, l’Etat cible des catégories de produits particulièrement...

25 août 2011 à 14:19 |

TAXES
, BOISSONS

Les cahiers de la nutrition

Poursuivant leur ambition d'être un instrument de prise de recul et d'approfondissement dans le tumulte de la grande consommation, cette troisième édition des Cahiers de LSA est consacrée à la...

24 février 2011 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, LES CAHIERS DE LSA

L'obésité mobilise les industriels

Les fabricants qui jouent le jeu des programmes nutritionnels s'accordent une marge de prudence. Des changements de goûts trop radicaux risqueraient en effet d'être contre-productifs. Alors que la...

24 février 2011 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, LES CAHIERS DE LSA

Des inégalités européennes

Plus de un tiers des Européens sont en surpoids ou obèses, selon l'étude TNS Sofres. « Ces chiffres nous confirment que l'obésité est une problématique partagée par toute l'Europe avec des...

13 janvier 2011 à 00:00 |

, ETUDE , UNIVERS PRODUITS

Les produits gras et sucrés toujours trop présents sur les écrans TV

« Depuis notre première enquête en 2006, le harcèlement nutritionnel des enfants s’est aggravé et leur alimentation apparait de plus en plus déséquilibrée », a dénoncé Alain Bazot, président de...

7 décembre 2010 à 15:46 |

ENTREPRISES
, ASSOCIATIONS DE CONSOMMATEURS

Thierry Mathé, chargé d’études et de recherche sur la consommation au Credoc: "le modèle alimentaire français limite le risque d'obésité"

LSA - Quelles sont les caractéristiques du modèle alimentaire français ? Thierry Mathé - Tout d'abord, le fait de concentrer ses prises alimentaires autour de trois repas principaux, à des...

6 octobre 2010 à 23:00 |

PRODUITS ALIMENTAIRES
, MULTIMÉDIA

Nestlé veut explorer l'espace entre alimentation et pharmacie

Le groupe a dévoilé, lundi, sa nouvelle orientation stratégique, vers la santé plus que vers la nutrition. Il crée une filiale qui vise à trouver des solutions à des problèmes de santé publique,...

29 septembre 2010 à 23:00 |

ENTREPRISES
, EPICERIE

Nestlé s'engage à lutter contre l'obésité

Nestlé a lancé une nouvelle filiale et un institut dédiés à la santé et destinés à lutter contre des maladies comme l'obésité, le diabète et Alzheimer. La première unité, Nestlé Health science,...

27 septembre 2010 à 14:35 |

ENTREPRISES
, INDUSTRIELS

Plan obésité:surprise de poids

Tout le monde attendait une annonce forte pour le plan de lutte contre l'obésité fracassant. Mais c'est dans un communiqué presque passé inaperçu que le chef de l'État a annoncé la création d'un...

2 juin 2010 à 23:00 |

NUTRITION SANTÉ
, OBÉSITÉ INFANTILE

Le Programme nutrition santé doit évoluer

À l'heure du bilan, les deux Programmes nationaux nutrition et santé affichent des résultats honorables et sont cités en exemple dans le monde. La suite n'est pas encore écrite. Bien mais pas top....

13 mai 2010 à 23:00 |