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Origine des ingrédients: l’indication du pays est privilégiée

Marie Cadoux |

Consommateurs, Législation & Economie, Economie |

Publié le 07/12/2021

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Dans le dossier sur l’indication de l’origine des principaux ingrédients qui entrent dans la composition de produits transformés, le CNC vient de rendre son avis à Agnès Pannier-Runacher, Ministre déléguée en charge de l'Industrie. L’information sur le pays d’origine est privilégiée.

Agnès pannier-Runacher, Ministre déléguée en charge de l'Industrie© dr

Une information sur le pays d’origine des principaux ingrédients entrant dans la composition d’une denrée alimentaire (dits « ingrédients primaires »), plutôt qu’une information plus générale telle que « UE » ou « non UE ». Telle est la recommandation du groupe de travail constitué au sein du Conseil National de la Consommation et dont l’avis a été rendu ce […]

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