Pâtisserie industrielle : CCA s'offre un site Brossard

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Le groupe CCA dirigé par Monique Piffaut vient de boucler le rachat de l'usine de Saint-Jean-d'Angely jusqu'à présent détenue par Brossard (Sara Lee). L'accord permet de maintenir 90 emplois, avec une production annuelle d'environ 6 000 tonnes de pâtisseries industrielles.
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Article extrait
du magazine N° 1640

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