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Produits alimentaires

Produits alimentaires - Page 10

Chiffre d'affaires tous produits : belle croissance en avril

Évolution (%) du CA, en %, en hypers et supers, tous produits et alimentaire, hors carburants, par format, CAM au 27 avril 2001 vs période identique en 2010. Évolution (%) du CA, en %, en...

25 mai 2011 à 23:00 |

INDICATEURS

Un couscous tricolore

Comment travailler l'innovation autour d'un produit très classique comme le couscous? Alpina (ex-Alpina Savoie) propose d'abord un nouvel emballage : le sachet souple, hermétique, facile à...

25 mai 2011 à 23:00 |

EPICERIE

Développement : la fromagerie Milleret accélère

Avec 53 M € de chiffre d'affaires en 2010, dont 27 pour ses marques propres (Roucoulons, Fin Fou, Charcennay et Ortolans), la fromagerie Milleret envisage de donner un coup d'accélérateur à son...

25 mai 2011 à 23:00 |

ENTREPRISES

Marks & Spencer vise l’international

Le britannique compte passer à l'offensive pour amortir le choc d'une conjoncture compliquée en 2011, entre baisse de pouvoir d'achat et hausse des matières premières. 2011 sera une année de défis...

24 mai 2011 à 15:06 |

MARKS & SPENCER
, DISTRIBUTEURS

La mozza séduit toujours

Casa Azzurra ne veut pas rater l'engouement permanent autour de la mozzarella, surtout à l'approche de l'été. La marque de fromages et de produits italiens lance ainsi une mozzarella de vache...

18 mai 2011 à 23:00 |

UNIVERS PRODUITS
, PRODUITS LAITIERS

Matières premières : bond du pétrole

Le pétrole monte toujours (+ 10,6% sur un mois). Les autres matières importées coûtent toujours cher, mais s'assagissent (- 0,4% par rapport à février 2011).

13 avril 2011 à 23:00 |

INDICATEURS
, MATIÈRE PREMIÈRE

Enseignes alimentaires : beau premier trimestre pour Leclerc, Auchan et Casino

Selon des données de Kantar Worldpanel que LSA s'est procurées, trois groupes de distribution sortent nettement du lot sur la période comprise entre le 27 décembre 2010 et le 20 mars 2011....

Parts de marché alimentaires des principales enseignes sur l'univers des PGC et produits frais libre-service vendus en hypers, supermarchés, hard-discount et supérettes, en valeur (%), pour la période comprise entre le 27 décembre 2010 et le 20 mars 2011

13 avril 2011 à 23:00 |

ENTREPRISES
, E.LECLERC

Hausse des prix de 2 à 3 % à venir selon la FCD

Faut-il y voir la patte du nouveau patron de la FCD, Jacques Creyssel ? Pour la première fois, la fédération tire un bilan des négociations commerciales avec les fournisseurs, closes fin...

Jacques Creyssel, délégué général de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution.

30 mars 2011 à 23:00 |

DISTRIBUTEURS
, MDD

Parts de marché, le hard-discount plonge en février

Faut-il y voir un lien de cause à effets ? Alors que l'inflation a fortement augmenté dans le maxidiscompte en février (+ 1,7 % selon Nielsen), la part de marché des acteurs de ce secteur plonge...

Part de marché des enseignes de produits de grande consommation et de frais libre-service, en valeur et en %, du 24 janvier au 20 février 2011, versus 2010

17 mars 2011 à 00:00 |

, ENTREPRISES

Mini Ketchup

Pour agrandir sa famille, Heinz sort une version mini de son célèbre flacon de ketchup. Dans un format tête en bas qui tient dans la poche, la marque propose 250 g (220 ml) de son fameux nectar...

17 mars 2011 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, ASSAISONNEMENTS, CONDIMENTS

Auchan gagne du terrain

Avec 3 opérations en moins que l'an dernier, Carrefour n'a pas participé à l'augmentation du nombre d'opérations nationales des hypermarchés en janvier (+ 5, toutes enseignes confondues). Si...

Part de voix, en %, des prospectus des enseignes alimentaires en janvier 2011, et évolution, en points, vs même période de 2010

24 février 2011 à 00:00 |

INDICATEURS
, CARREFOUR

Morrison se muscle dans le non-alimentaire et dans l'e-commerce

E-COMMERCE Morrison fait d’une pierre deux coups. Le distributeur britannique a annoncé hier mardi avoir acheté le site de ventes en ligne Kiddicare, spécialisé dans la vente de produits pour bébés. Cette...

16 février 2011 à 14:15 |

, PRODUITS NON ALIMENTAIRE , DISTRIBUTEURS

La box Björg monte au filet

Véritable phénomène de société, le format box envahit tous les rayons. Jusqu'au bio, que l'on croyait réfractaire à l'usage du four à micro-ondes. « Il est vrai que dix ans plus tôt, en magasins...

27 janvier 2011 à 00:00 |

, BJORG , NOUVEAUTÉS

Les consommateurs ont préféré ...

Le Palmarès de l'innovation exclusif Ipsos Marketing/LSA teste chaque mois, auprès d'un panel de consommateurs, les nouveautés publiées dans LSA. Alimentaire N°1 : Le kit Papillotes de poulet...

20 janvier 2011 à 00:00 |

NOUVEAUTÉS PRODUITS
, VOLVIC

Campagnes marketing des grandes surfaces alimentaires en novembre 2010

Le nombre d'opérations de marketing direct n'a pratiquement pas varié en novembre 2010 par rapport à novembre 2009, du fait de la baisse des mailings. Les premières opérations de Noël ont...

13 janvier 2011 à 00:00 |

INDICATEURS
, GSS - GRANDES SURFACES SPÉCIALISÉES

DuPont rachète Danisco pour 6,3 Mrds$

Les deux entreprises étaient déjà associées depuis 2009 dans la production de bio éthanol. Cette association prend un nouveau tournant puisque DuPont, le géant américain de la chimie, va lancer...

13 janvier 2011 à 00:00 |

ENTREPRISES
, RACHAT ENTREPRISE

Alimentaire : Boissons

Dossier

10 décembre 2010 à 10:34 |

BOISSONS

Alimentaire : Produits frais

Dossier

10 décembre 2010 à 10:26 |

EPICERIE

Alimentaire : Épicerie

Dossier

10 décembre 2010 à 10:23 |

EPICERIE

Fleury Michon prépare l'avenir sur ses trois marchés phares

Dans un contexte de reprise du marché alimentaire, l'industriel vendéen ajuste ses capacités de production aux immenses appétits du secteur de la charcuterie et accélère sa démarche autour de la...

10 décembre 2010 à 00:00 |