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Produits alimentaires - Page 10
Chiffre d'affaires tous produits : belle croissance en avril
Évolution (%) du CA, en %, en hypers et supers, tous produits et alimentaire, hors carburants, par format, CAM au 27 avril 2001 vs période identique en 2010. Évolution (%) du CA, en %, en...
25 mai 2011 à 23:00 |INDICATEURS
Un couscous tricolore
Comment travailler l'innovation autour d'un produit très classique comme le couscous? Alpina (ex-Alpina Savoie) propose d'abord un nouvel emballage : le sachet souple, hermétique, facile à...

EPICERIE
Développement : la fromagerie Milleret accélère
Avec 53 M € de chiffre d'affaires en 2010, dont 27 pour ses marques propres (Roucoulons, Fin Fou, Charcennay et Ortolans), la fromagerie Milleret envisage de donner un coup d'accélérateur à son...

ENTREPRISES
Marks & Spencer vise l’international
Le britannique compte passer à l'offensive pour amortir le choc d'une conjoncture compliquée en 2011, entre baisse de pouvoir d'achat et hausse des matières premières. 2011 sera une année de défis...

MARKS & SPENCER
, DISTRIBUTEURS
La mozza séduit toujours
Casa Azzurra ne veut pas rater l'engouement permanent autour de la mozzarella, surtout à l'approche de l'été. La marque de fromages et de produits italiens lance ainsi une mozzarella de vache...

UNIVERS PRODUITS
, PRODUITS LAITIERS
Matières premières : bond du pétrole
Le pétrole monte toujours (+ 10,6% sur un mois). Les autres matières importées coûtent toujours cher, mais s'assagissent (- 0,4% par rapport à février 2011).
13 avril 2011 à 23:00 |INDICATEURS
, MATIÈRE PREMIÈRE
Enseignes alimentaires : beau premier trimestre pour Leclerc, Auchan et Casino
Selon des données de Kantar Worldpanel que LSA s'est procurées, trois groupes de distribution sortent nettement du lot sur la période comprise entre le 27 décembre 2010 et le 20 mars 2011....

ENTREPRISES
, E.LECLERC
Hausse des prix de 2 à 3 % à venir selon la FCD
Faut-il y voir la patte du nouveau patron de la FCD, Jacques Creyssel ? Pour la première fois, la fédération tire un bilan des négociations commerciales avec les fournisseurs, closes fin...

DISTRIBUTEURS
, MDD
Parts de marché, le hard-discount plonge en février
Faut-il y voir un lien de cause à effets ? Alors que l'inflation a fortement augmenté dans le maxidiscompte en février (+ 1,7 % selon Nielsen), la part de marché des acteurs de ce secteur plonge...

, ENTREPRISES
Mini Ketchup
Pour agrandir sa famille, Heinz sort une version mini de son célèbre flacon de ketchup. Dans un format tête en bas qui tient dans la poche, la marque propose 250 g (220 ml) de son fameux nectar...

UNIVERS PRODUITS
, ASSAISONNEMENTS, CONDIMENTS
Auchan gagne du terrain
Avec 3 opérations en moins que l'an dernier, Carrefour n'a pas participé à l'augmentation du nombre d'opérations nationales des hypermarchés en janvier (+ 5, toutes enseignes confondues). Si...

INDICATEURS
, CARREFOUR
Morrison se muscle dans le non-alimentaire et dans l'e-commerce
E-COMMERCE Morrison fait d’une pierre deux coups. Le distributeur britannique a annoncé hier mardi avoir acheté le site de ventes en ligne Kiddicare, spécialisé dans la vente de produits pour bébés. Cette...
16 février 2011 à 14:15 |, PRODUITS NON ALIMENTAIRE , DISTRIBUTEURS
La box Björg monte au filet
Véritable phénomène de société, le format box envahit tous les rayons. Jusqu'au bio, que l'on croyait réfractaire à l'usage du four à micro-ondes. « Il est vrai que dix ans plus tôt, en magasins...

, BJORG , NOUVEAUTÉS
Les consommateurs ont préféré ...
Le Palmarès de l'innovation exclusif Ipsos Marketing/LSA teste chaque mois, auprès d'un panel de consommateurs, les nouveautés publiées dans LSA. Alimentaire N°1 : Le kit Papillotes de poulet...
20 janvier 2011 à 00:00 |NOUVEAUTÉS PRODUITS
, VOLVIC
Campagnes marketing des grandes surfaces alimentaires en novembre 2010
Le nombre d'opérations de marketing direct n'a pratiquement pas varié en novembre 2010 par rapport à novembre 2009, du fait de la baisse des mailings. Les premières opérations de Noël ont...
13 janvier 2011 à 00:00 |INDICATEURS
, GSS - GRANDES SURFACES SPÉCIALISÉES
DuPont rachète Danisco pour 6,3 Mrds$
Les deux entreprises étaient déjà associées depuis 2009 dans la production de bio éthanol. Cette association prend un nouveau tournant puisque DuPont, le géant américain de la chimie, va lancer...
13 janvier 2011 à 00:00 |ENTREPRISES
, RACHAT ENTREPRISE
Alimentaire : Boissons
Dossier
10 décembre 2010 à 10:34 |BOISSONS
Alimentaire : Produits frais
Dossier
10 décembre 2010 à 10:26 |EPICERIE
Alimentaire : Épicerie
Dossier
10 décembre 2010 à 10:23 |EPICERIE
Fleury Michon prépare l'avenir sur ses trois marchés phares
Dans un contexte de reprise du marché alimentaire, l'industriel vendéen ajuste ses capacités de production aux immenses appétits du secteur de la charcuterie et accélère sa démarche autour de la...
10 décembre 2010 à 00:00 |ENTREPRISES
, CHARCUTERIE
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