Accueil LSA
PGC
Produits alimentaires

Produits alimentaires

Alimentaire : jusqu’où ira Amazon ?

E-COMMERCE L’e-commerçant américain Amazon est en train de multiplier son offre alimentaire et ses implantations sur le Vieux Continent. Il propose depuis peu 34 000 références en France et s’essaie à la...

Il devient de plus en plus facile de commander de l’alimentation sur Amazon, comme ici en Angleterre.

26 octobre 2015 à 15:40 |

, AMAZON

Sturgeon, leader français du caviar, investit dans une usine écoconçue

Dans la droite ligne de son engagement depuis vingt ans pour la préservation de l’environnement et en particulier de l’eau, Sturgeon, premier producteur français de caviar, est sur le point de...

Laurent Dulau, directeur général de Sturgeon

20 octobre 2015 à 23:00 |

STRATÉGIE
, AGROALIMENTAIRE

Un Observatoire de l’alimentaire en ligne [Éditorial]

EDITORIAL E-COMMERCE « Refléter l’univers des PGC-FLS online avec le plus de justesse possible… » Impossible d’y échapper. Avec la montée en puissance des presque 4 000 drives de France (plus que le...

Jérôme Parigi, rédacteur en chef adjoint, LSA

6 octobre 2015 à 23:00 |

MAGAZINE
, AGROALIMENTAIRE

Comment personnaliser les PGC grâce au digital

E-COMMERCE La technologie et plus particulièrement le numérique permettent aujourd’hui aux marques de proposer à leurs consommateurs des produits différenciés. Nutella, Coca-Cola ou encore Delacre se sont...

Nutella, Delacre, Youbar ou encore Coca-Cola contnuent, avec succès, de surfer sur la personnalisation.

10 septembre 2015 à 05:41 |

, TENDANCES & INNO , MARKETING & CONSO

Comment élabore-t-on les dates limites de consommation?

Alors que le débat fait rage autour de la lutte anti-gaspillage, l’Association Nationale des Industries Alimentaires estime qu’il est essentiel de continuer à informer le consommateur sur les...

Une réglementation impose d’appliquer une DLC ou une DDM.

27 août 2015 à 13:45 |

ANIA
, INDUSTRIELS

De l’art d’emballer les marques

Qu’attendent les marques en appuyant leur communication via l’usage de packagings événementiels ? Voici les tendances du moment, sur un marché en expansion et même en phase de démocratisation....

Le marché du packaging événementiel continue d’afficher une solide croissance.

9 juin 2015 à 23:00 |

INNOVATION
, MARKETING

Made in France : la pizza, symbole de la pop culture

Le concept Quand la pizza est revisitée comme symbole de la pop culture et la photographie rencontre l’art culinaire, ça donne Pizza is the new black. Un projet né d’une collaboration entre...

7 avril 2015 à 23:00 |

ENTREPRISES
, PIZZAS

Les pâtes ménagères déroulent un large plan de communication

Le secteur très dynamique des pâtes ménagères multiplie les temps forts pour faire parler de lui en 2015, au sein des rayons et dans les médias. Peu d’inquiétude pour le marché des pâtes...

18 mars 2015 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, TRAITEUR ET FRAIS NON LAITIER

Nielsen et GfK passent au crible l’activité des enseignes alimentaires

Les deux panélistes déploient au niveau européen leur outil Full Store Monitor, une étude conjointe qui permet d’analyser les ventes alimentaires et non alimentaires des hypers et supermarchés....

3 mars 2015 à 00:00 |

STRATÉGIE
, AC NIELSEN

L’Angleterre, le pays où l’innovation est « reine »

Entre le boum des produits « sans », la tendance aux mélanges de saveurs originales et sophistiquées et toujours la quête de produits plus nutritionnellement corrects, le marché britannique fait...

26 février 2015 à 00:00 |

NOUVEAUTÉS PRODUITS
, EPICERIE

La panification trébuche sous la pression des prix

Même si les volumes croissent, la panification préemballée est à la peine côté valorisation. Conséquence, les marques redoublent d’efforts en matière d’animations et de marketing. Avec des...

Temps fort autour du petit déjeunerInitiée l’an dernier en avril par Jacquet, l’opération P’tit Déj sera reconduite cette année pour mettre en avant les nouvelles tartines de la marque. Elle proposera aussi un jeu qui permettra, entre autres lots, de gagner un séjour chez un agriculteur auvergnat de la marque coopérative…

26 février 2015 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, JACQUET-BROSSARD

Le bilan des ventes de décembre 2014 selon Iri

Un mois de décembre 2014 assez décevant avec une simple stabilité du CA et une légère érosion des volumes (-0,3%). Tel est le constat du panèliste Iri. Avec des performances court terme...