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Produits alimentaires - Page 3
Les deux magasins les plus innovants de la rentrée
Peu de points communs en apparence entre les 5 000 m² du Monoprix de Montparnasse et les 800 m² du Decathlon DX de Villeneuve-d’Ascq. Si ce n’est que ces deux magasins, ouverts à un jour...

MAGASINS & ENSEIGNES
, INNOVATION
Jardin bio devient plus "étic"
Jardin bio, la marque alimentaire du fabricant de produits bio Léa Nature, change de nom pour devenir Jardin bio étic. Elle annonce 50 engagements écocitoyens pour les années à venir....

JARDIN BIO
, AGROALIMENTAIRE
[Dossier] Relocaliser ? Oui, mais...
Déjà en vogue et remises crûment en lumière par la crise du Covid-19, les questions du made in France et de la souveraineté alimentaire et industrielle du pays sont plus que jamais d’actualité....

, PRODUITS NON ALIMENTAIRE , TEXTILE
Qui sont les principaux contributeurs à la croissance du bio en grande distribution? [Top 10]
INFOGRAPHIE Le marché des produits de grande consommation bio ne cesse d'augmenter en grande distribution. Voici le top 10 des entreprises qui contribuent à la croissance du bio depuis un an. Les...

BIO
, DPH
Pouvoir d'achat: le besoin de susciter le désir
Dossier Le besoin de susciter le désir Avec 4 Français sur 10 ayant connu le chômage partiel durant le confinement lié à la crise sanitaire, la question du pouvoir d’achat fait son grand retour....

POUVOIR D'ACHAT
, CONSOMMATION
Le grand retour du discours prix [Enquête]
Le contexte économique inquiète les Françaiset les pousse à regarder encore plus les prixdes produits alimentaires. En réponse, les acteurs de la distribution concentrent leur communication sur...

, DISTRIBUTION , CARREFOUR
Pourquoi La Halle intéresse les enseignes alimentaires
Les quelque 800 magasins La Halle aiguisent les appétits. Dans le lot des 25 repreneurs, des enseignes alimentaires, Aldi, Lidl et Carrefour. Rien que de très logique. Explications. Les...

STRATÉGIE
, LA HALLE !
L'Italie revisite ses classiques de l'alimentaire
En partenariat avec le cabinet ProtéinesXTC, LSA vous invite à plonger dans l’univers gastronomique italien revu et corrigé pour être en phase avec les tendances. Zoom sur neuf nouveautés...

, PRODUITS APÉRITIFS , EMBALLAGE
La concurrence redouble autour des produits italiens
Le marché des produits italiens affiche toujours une forte dynamique, créée par l’affluxde nouveautés et l’appétit des consommateurs pour celles-ci. Ou inversement....

PGC
, BARILLA
La filière boeuf fait le pari du Label Rouge
À la suite des États généraux de l’alimentation, la filière s’est fixé comme ambition d’atteindre 40 % des ventes en volume de bœuf sous Label Rouge en 2023, contre 5 % en 2018 ! L’ensemble de...

VIANDE DE BOEUF
, LABEL ROUGE
La "juste portion", antidote au gaspillage alimentaire
Dossier Concevoir les exacts grammages et portions est une arme antigaspillage qui offre aux clients « pas plus, pas moins » que ce qu’ils peuvent et veulent consommer. Cette gestion écoresponsable...

, AGROALIMENTAIRE , CONSOMMATEUR
Quand la bienveillance se transforme en bonus
Dossier Gouvernance, loyauté des pratiques, transmission des savoirs... Des engagements sociétaux difficiles à appréhender et à évaluer. Grâce à la loi Pacte de mai 2019, toute entreprise...

CONSOMMATION
, NUTRITION SANTÉ
Ces 10 applis qui facilitent l'antigaspi
Dossier Le thème de la lutte contre le gaspillage alimentaire fait l’objet de nombreuses applications mobiles tant pour aider les consommateurs que pour les distributeurs alimentaires. Elles aident à...

SÉCURITÉ ALIMENTAIRE
, CONSOMMATEURS
Crise de la modernité, écologie et écologie de soi
Dossier L'analyse de Nathalie Damery, présidente et Co-fondatrice de L'ObSoCo - L'Observatoire Société et Consommation La plupart des observateurs en conviennent : l’époque que nous traversons...

CONSOMMATION
, PRODUITS BIOLOGIQUES
L'état des lieux pré-Covid de la consommation responsable
Dossier L’analyse de Mathias Leclercq, Chef de Projet Senior-Insights chez Relevanc Il est certain que l’épidémie de Covid-19 transformera de manière durable la façon de consommer des...

CONSOMMATION
, CORONAVIRUS
Christophe Manceau (Directeur du planning stratégique - Kantar Division Media) : "La"diet'éthique", ou manger selon ses valeurs"
Dossier L'analyse de Christophe Manceau (Directeur du planning stratégique - Kantar Division Media) : La simple observation des marques alimentaires au sein de nos hypers et supermarchés et de...

CONSOMMATION
, BIEN-ÊTRE, SANTÉ
Le nouveau biscuit Kinder Cards débarque en France
Après B-Ready et Nutella Biscuits, le groupe Ferrero lance Kinder Cards en France. Avec toutes ses marques, il ambitionne près de 10 % du marché hexagonal des biscuits en 2021. Kinder...

EPICERIE SUCRÉE
, NUTELLA
Des PGC très secoués en 2019
Marquée par l’entrée en vigueur de la loi Egalim, l’année 2019 a chamboulé les équilibres du secteur. Dans quelle mesure et avec quelles conséquences ? Retrouvez les faits marquants, les données...

PGC
, LOI EGALIM
Danone, L’Oréal, Unilever… les très bons élèves du développement durable
Le CDP a dévoilé la liste des entreprises mondiales les plus vertueuses en matière de développement durable. Danone, L’Oréal et Unilever font partie des six entreprises qui ont décroché la...

DPH
, DANONE
Made in France Alimentaire : sous le Pommier ne badine pas avec les traitements
Cette marque signée Les Celliers associés a fait le choix du zéro traitement. Une approche qui attire les consommateurs encore plus que le zéro résidu de pesticides ou le bio. Sous le...

TROPHÉES LSA DE L'INNOVATION
, LES CELLIERS ASSOCIÉS
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Foodtech : les plus grosses levées de fonds européennes de 2020

La franchise signe un recul historique mais limité en 2020

Monoprix ouvre son drive piéton agrémenté d’une offre de dépannage et de services

Résultats financiers: en 2020, Agrial a tenu bon

Hubside Store arrive dans Paris

Carrefour organise un "live shopping" pour sa foire aux vins

Le commerce spécialisé plonge de 27,8 % en mars 2021 vs mars 2019

Alibaba tempère l'impact de son amende record

Les Nouveaux Affineurs ouvrent leur unité de production de fromages végétaux

Savencia relance Saint Agur Frais Plaisir avec une offre responsable

Seb accueille quatre nouvelles têtes dans son Comex

Un nouvel actionnaire pour le groupe Cyrillus-Vertbaudet ?