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Produits alimentaires

Produits alimentaires - Page 4

Logos nutritionnels : la phase d’analyse scientifique va commencer

ENQUÊTE Après 10 semaines de tests en magasins, la phase d’évaluation en conditions réelles d’achat des quatre logos nutritionnels va s’achever le 4 décembre. Une équipe d’économistes va analyser les...

L'analyse scientifique des logos nutritionnels va commencer le 5 décembre

29 novembre 2016 à 10:56 |

NUTRITION
, ENTREPRISES

Be Reizh, la nouvelle marque alimentaire de produits bio bretons

Le réseau bio Bretagne va lancer fin novembre une marque bio made in Bretagne : Be Reizh. Objectif pour le réseau : promouvoir le bio de la région, étendre le nombre de ses membres et séduire de...

Une nouvelle marque alimentaire bio bretonne fait son arrivée : Be Reizh

24 novembre 2016 à 12:00 |

PRODUITS BIOLOGIQUES
, MADE IN FRANCE

[On a testé] Les livraisons alimentaires express à Paris

LSA COMMERCE CONNECTÉ À pied, en camionnette ou à bicyclette, la livraison express des courses en ligne fait cogiter la distribution. Une nouvelle bataille de Paris pour les enseignes alimentaires. LSA a donc décidé...

24 novembre 2016 à 00:00 |

, CARREFOUR , LIVRAISON À DOMICILE

Amazon déploie ses boutons connectés en France

E-COMMERCE Fluidifier l’expérience d’achat au point de la faire disparaître, tel est l’objectif des boutons connectés Dash, qui viennent de faire leur entrée sur le marché français. Au départ, tout le...

17 novembre 2016 à 00:00 |

, AMAZON , NIVÉA

Ces mordus du Made in France

Sans patriotisme effréné, ces consommateurs nous racontent pourquoi ils ont chamboulé leur façon de consommer à la faveur de produits français. Un « militantisme doux » justifié notamment par la...

1 novembre 2016 à 09:37 |

MADE IN FRANCE
, CONSOMMATION

Les produits italiens séduisent à tout-va

Indétrônables en GMS, ils ne cessent de conquérir le cœur des consommateurs et s’installent à la table des Français, de l’apéro au dessert. Les acteurs du marché surfent sur la demande et...

22 juin 2016 à 23:00 |

MARCHÉS

Observatoire de l'alimentaire on-line : Système U vers la course aux prix bas?

L'évolution générale des prix est plutôt orientée à la hausse sur la semaine trois, d'après les données exclusives issues de l’observatoire des prix alimentaires online établi par RetailExplorer...

Pour la troisième semaine de suite, Système U réduit les prix de son offre alimentaire on-line. Simple coïncidence, ou véritable volonté à moyen terme ?

27 janvier 2016 à 14:16 |

DRIVE

Alimentaire : jusqu’où ira Amazon ?

E-COMMERCE L’e-commerçant américain Amazon est en train de multiplier son offre alimentaire et ses implantations sur le Vieux Continent. Il propose depuis peu 34 000 références en France et s’essaie à la...

Il devient de plus en plus facile de commander de l’alimentation sur Amazon, comme ici en Angleterre.

26 octobre 2015 à 15:40 |

, AMAZON

Sturgeon, leader français du caviar, investit dans une usine écoconçue

Dans la droite ligne de son engagement depuis vingt ans pour la préservation de l’environnement et en particulier de l’eau, Sturgeon, premier producteur français de caviar, est sur le point de...

Laurent Dulau, directeur général de Sturgeon

20 octobre 2015 à 23:00 |

STRATÉGIE
, AGROALIMENTAIRE

Un Observatoire de l’alimentaire en ligne [Éditorial]

EDITORIAL E-COMMERCE « Refléter l’univers des PGC-FLS online avec le plus de justesse possible… » Impossible d’y échapper. Avec la montée en puissance des presque 4 000 drives de France (plus que le...

Jérôme Parigi, rédacteur en chef adjoint, LSA

6 octobre 2015 à 23:00 |

MAGAZINE
, AGROALIMENTAIRE

Comment personnaliser les PGC grâce au digital

E-COMMERCE La technologie et plus particulièrement le numérique permettent aujourd’hui aux marques de proposer à leurs consommateurs des produits différenciés. Nutella, Coca-Cola ou encore Delacre se sont...

Nutella, Delacre, Youbar ou encore Coca-Cola contnuent, avec succès, de surfer sur la personnalisation.

10 septembre 2015 à 05:41 |

, TENDANCES & INNO , MARKETING & CONSO

De l’art d’emballer les marques

Qu’attendent les marques en appuyant leur communication via l’usage de packagings événementiels ? Voici les tendances du moment, sur un marché en expansion et même en phase de démocratisation....

Le marché du packaging événementiel continue d’afficher une solide croissance.

9 juin 2015 à 23:00 |

INNOVATION
, MARKETING

Made in France : la pizza, symbole de la pop culture

Le concept Quand la pizza est revisitée comme symbole de la pop culture et la photographie rencontre l’art culinaire, ça donne Pizza is the new black. Un projet né d’une collaboration entre...

7 avril 2015 à 23:00 |

ENTREPRISES
, PIZZAS

Les pâtes ménagères déroulent un large plan de communication

Le secteur très dynamique des pâtes ménagères multiplie les temps forts pour faire parler de lui en 2015, au sein des rayons et dans les médias. Peu d’inquiétude pour le marché des pâtes...

18 mars 2015 à 00:00 |

UNIVERS PRODUITS
, TRAITEUR ET FRAIS NON LAITIER

Nielsen et GfK passent au crible l’activité des enseignes alimentaires

Les deux panélistes déploient au niveau européen leur outil Full Store Monitor, une étude conjointe qui permet d’analyser les ventes alimentaires et non alimentaires des hypers et supermarchés....

3 mars 2015 à 00:00 |

STRATÉGIE
, AC NIELSEN

L’Angleterre, le pays où l’innovation est « reine »

Entre le boum des produits « sans », la tendance aux mélanges de saveurs originales et sophistiquées et toujours la quête de produits plus nutritionnellement corrects, le marché britannique fait...

26 février 2015 à 00:00 |

INNOVATIONS
, EPICERIE

Le bilan des ventes de décembre 2014 selon Iri

Un mois de décembre 2014 assez décevant avec une simple stabilité du CA et une légère érosion des volumes (-0,3%). Tel est le constat du panèliste Iri. Avec des performances court terme...

Sur les produits du repas, les grands gagnants sont les foies gras (+4,3% en CA).

4 février 2015 à 12:01 |

INDICATEURS
, VENTES IRI

Alerte hebdo LSA/Nielsen : La reprise des ventes de PGC se confirme début septembre

Après un début de reprise lors de la dernière semaine d'août, les ventes repartent encore plus fort début septembre, selon les données exclusives de Nielsen pour LSA. La consommation de...

Les produits d'entretien et les produits frais dynamisent les ventes.

15 septembre 2014 à 06:09 |

INDICATEURS
, NIELSEN

Alerte hebdo LSA/Nielsen : les ventes de retour dans le vert à fin août

Ouf, la conso repart ! Après un été aussi déprimant dans le ciel que dans les rayons, le baromètre hebdomadaire Nielsen indique une reprise des ventes sur 7 jours au 31 août. La consommation...

L'hyper est nanti d'une offre large et musclée en non alimentaire, à l'image de la parfumerie.

5 septembre 2014 à 16:16 |

INDICATEURS
, NIELSEN

Forte chute des ventes des produits typiques de l'été

Le classement des 10 familles les plus et les moins contributives à l'évolution des chiffres d'affaires en juillet (30 juin/27 juillet) réalisé par IRI pour LSA est clairement affecté par la...