Philippe Chalmin

Rapport 2016 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges

Distributeurs

Agroalimentaire

11 avril 2017

Rapport 2016 de l'Observatoire de la formation des prix et des marges

Le président de l’observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires, Philippe Chalmin, a présenté ce 11 avril 2017 les travaux portant sur l’exercice 2016. Et malgré une instabilité des prix agricoles, il a constaté une "relative stabilité" des prix alimentaires à...

Les marges des enseignes au plus bas sur les produits agricoles

Magasins & Enseignes

stratégie

20 avril 2016

Les marges des enseignes au plus bas sur les produits agricoles

Le rapport sur la formation des prix et des marges des produits alimentaires confirme la faible rentabilité de certains rayons. Les syndicats accusent toutefois les enseignes de capter la valeur ajoutée.

Le rapport Chalmin décrypte les faibles marges des produits frais

stratégie

Etudes

29 avril 2015

Le rapport Chalmin décrypte les faibles marges des produits frais

L’Observatoire sur la formation des prix et des marges, chapeauté par Philippe Chalmin, décortique les marges de la grande distribution sur le frais. Sans surprise, les rayons marée et boulangerie restent bons derniers. En cause, les coûts liés au personnel.

Rapport Chalmin sur les marges des produits frais : les commentaires des distributeurs et des coopératives

Frais LS

Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD)

22 avril 2015

Rapport Chalmin sur les marges des produits frais : les commentaires des distributeurs et des coopératives

Le rapport Chalmin, qui décortique la formation des prix dans les produits alimentaires, a suscité des commentaires plutôt modérés de la part de la Fédération des entreprises du commerce et de la distribution (FCD) et de Coop de France.

Découvrez l’ensemble des marges des rayons frais en grande distribution [rapport Chalmin]

Frais LS

Observatoire des prix et des marges

21 avril 2015

Découvrez l’ensemble des marges des rayons frais en grande distribution [rapport Chalmin]

L’Observatoire de la formation des prix et des marges des produits alimentaires a rendu sa copie, pour la quatrième année consécutive. Il révèle, entre autres, les marges de l’ensemble de la grande distribution française sur les rayons frais. La marée est le plus mauvaise élève en termes de...

Pourquoi Philippe Mangin fustige le gouvernement et la grande distribution

Distributeurs

Coopératives agricoles

11 déc. 2013

Pourquoi Philippe Mangin fustige le gouvernement et la grande distribution

Les coopératives agricoles et agroalimentaires ont réalisé 87 fusions et acquisitions en 2013, pour un chiffre d’affaires de 84,7 milliards d’euros. Mais avec des dépôts de bilan, comme Gad, et une fragilisation du secteur de l’abattage que Philippe Mangin appelle à se restructurer.

Jacques Creyssel: "Tout le monde connaît nos marges, elles sont négatives sur les viandes"

E.Leclerc

Distributeurs

07 janv. 2013

Jacques Creyssel: "Tout le monde connaît nos marges, elles sont négatives sur les viandes"

Le délégué général de la FCD, Jacques Creyssel, s’étonne de la lettre de la FNSEA adressée à la grande distribution demandant des hausses de tarifs. Il en dénonce le contenu, rappelant que "désormais tout le monde connaît les marges de la distribution qui sont négatives dans la viande". Et il...

Best of 2012 : Les politiques et le commerce

François Hollande

Jean-Marc Ayrault

31 déc. 2012

Best of 2012 : Les politiques et le commerce

LSA profite des fêtes de fin d’année pour vous proposer une chronologie de l’année 2012 sous forme de best-of des articles parus sur LSA.fr depuis le 1er janvier 2011. Ces « papiers » sont regroupés par rubriques à découvrir chaque jour depuis le 22 décembre jusqu’à notre rentrée, le mercredi...

Le rapport Chalmin n’enflamme pas l’Assemblée nationale

Législation

Assemblée nationale

19 déc. 2012

Le rapport Chalmin n’enflamme pas l’Assemblée nationale

Philippe Chalmin, président de l’Observatoire des prix et des marges, est venu défendre son dernier rapport devant les députés de la Commission des Affaires économiques de l’Assemblée nationale présidé par François Brottes.

Entreprises

Prix

13 janv. 2011

Pas de marges honteuses sur la viande

Un homme libre à la présidence de l'Observatoire des prix et des marges

Management

Industriels

21 oct. 2010

Un homme libre à la présidence de l'Observatoire des prix et des marges

Philippe Chalmin, spécialiste des matières premières, s’engage à décortiquer les coûts de production, les prix et les marges par filière de production.