Les finalistes du concours de l’innovation alimentaire du Nord-Pas de Calais

Prix praticité: kit d'endives
Perle du Nord a inventé toute une gamme de kits pour sortir de la traditionnelle salade...
Comme chaque année, le concours de l’innovation alimentaire du Nord-Pas de Calais a repéré les grandes tendances à suivre. Quinze finalistes ont été sélectionnés pour la dixième édition. Haché de poulet, vanille à infuser, briochettes salées... Voici leurs produits.
Julie Delvallée