Marchés

Picard parle de "fraude" suite à la présence de viande de cheval dans ses lasagnes bolognaises "formule express"

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Les résultats des analyses demandées par Picard sont tombés.

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Elles ont confirmé la détection de viande de cheval dans les deux lots de lasagnes bolognaises retirés des ventes le 6 février. L’enseigne de surgelés a donc décidé de suspendre toute commercialisation de produits à base de viande de bœuf cuisinés par Comigel, soit deux lasagnes bolognaises et un chili con carne.

Ou se trouve la "fraude"?

L'enseigne précise que les 1.200 autres produits de la gamme Picard ne sont pas concernés, mais affirme déjà qu'il s'agit d'une fraude: "Picard attend les résultats de l'enquête qui doit permettre de préciser à quel niveau se situe la fraude."

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