Pimlico, nouveau-né du bio parisien
Sur 250 m², dans le XIIe arrondissement parisien, naîtra, le 18 mai, une nouvelle enseigne bio à Paris. Une de plus, diront certains, tant les spécialistes du bio se multiplient ces derniers temps : après Bio C'bon, depuis 2009, qui compte maintenant six points de vente, voilà donc Pimlico. Avis de saturation, quand on sait que Biocoop, La Vie claire et Naturalia sont déjà plus que bien implantées à Paris et aux alentours.
Pour se démarquer, Pimlico a confié à l'agence de design Curius le soin d'imaginer le concept de magasin. La volonté, proximité oblige, est d'essayer de retrouver l'ambiance d'une boutique de quartier, avec corner central dédié à l'ultrafrais, carrelage rétro et mur ardoises, sans oublier l'inévitable tablier des vendeurs, rebaptisés « conseillers ». Un parti pris nostalgique qui a le mérite de n'être encore occupé par personne.
Carnet des décideurs

Mathilde Florentin-Murillo
Cheffe de groupe chez Biocoop

Ronan Lafrogne
Directeur qualité et RSE de Biocoop

Claire Bourdon
Directeur marketing de Biocoop SA

Thomas Morard
Directeur Plateforme chez Biocoop

Mélody Le Barbenchon
Directrice des ressources humaines de Naturalia
Sébastien Lévy
Directeur de l’offre et achats de Naturalia France.

Philippe Bernard
Directeur de l'offre de Biocoop

Éric Bourgeois
Directeur général de Biocoop

Pierrick De Ronne
Président de Biocoop

Allon Zeitoun
Directeur général de Naturalia

Anne-Catherine Le Texier
Directrice e-commerce et omnicanal de Naturalia France

Sidonie Tagliante
Directrice marketing et communication de Naturalia France
LSA innovation

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