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Pour la nutrition, trois engagements sinon rien

Marie Nicot |
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Publié le 01/05/2022

Éliminer les excès de sucre, de sel et de gras, traquer les additifs controversés et les résidus de pesticides, éviter l’ultratransformation : ces trois engagements s’imposent à toutes les marques.

63?% des Français sont attentifs à la consommation de produits sains et équilibrés
63?% des Français sont attentifs à la consommation de produits sains et équilibrés © Pixabay
Contexte Une évolution porteuse pour de nombreux produits • 2,3 Mrds € : le CA des compléments alimentaires anticipé pour 2024, soit + 4,5 % par an • 460 M € : le CA de l’alimentation végétale (boissons, crèmes, substituts à la viande, etc.) anticipé pour 2023, soit + 3 % par an • 191 M € : le CA de la nutrition sportive anticipé pour 2024, soit + 8 % […]
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Article extrait
du magazine N° 2695

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