Prix des PGC : retour de l'inflation en 2011 !

Évolution et perspectives d'évolution mensuelle, en %, des ventes en volume par type de marque en hypermarchés et supermarchés, d'octobre 2010 à novembre 2011, par rapport au même mois de l'année précédente
Évolution et perspectives d'évolution mensuelle, en %, des ventes en volume par type de marque en hypermarchés et supermarchés, d'octobre 2010 à novembre 2011, par rapport au même mois de l'année précédente© Source : Nielsen

En se basant sur l'historique, Nielsen a établi un scénario d'accélération de la hausse des prix des PGC pour 2011. Pour le premier semestre, l'institut envisage un scénario similaire à celui de 2010 : légère progression de l'inflation au fur et à mesure de la mise en place des nouveaux assortiments et des accords 2011. Pour le second semestre, les tensions durables sur les matières premières - soutenues par l'augmentation de la consommation des classes moyennes dans les pays émergents - contribueront à nourrir un niveau d'inflation supérieur à celui de 2010. De juin à novembre 2011, son scénario est basé sur une analogie avec la deuxième partie de 2007.

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Article extrait
du magazine N° 2162

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