Marchés

Prix des PGC : une inflation totalement jugulée

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Ces chiffres vont étonner bien des consommateurs qui sont persuadés que les prix ne cessent de grimper. Comme souvent, il y a un écart important entre la perception et la réalité.

Car sur les gondoles, les prix des PGC n'ont augmenté que de 0,2% entre novembre 2011 et novembre 2012. Bien sûr, il ne s'agit là que d'une moyenne et, en tant que telle, elle cache d'importantes disparités.

Par exemple, les BRSA, qui bondissent de 7,7%, ou la viande, qui progresse de 7,3%. Il reste cependant beaucoup d'inquiétudes pour 2013, avec des fournisseurs qui souhaitent faire passer des hausses en raison de l'inflation des matières premières.

 

  • Évolution mensuelle des prix, par types de marque, en hypermarchés, supers et hard-discount, depuis juin 2012, en %, vs même mois de l’année précédente :

 

  • Évolution des prix, par types de produits, en hypermarchés et supermarchés, en novembre 2012 par rapport à novembre 2011 :

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