Marchés

Prix des produits de grande consommation : l'inflation s'est stabilisée en décembre

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Après un bond assez sensible de 0,3 point en novembre, l'inflation des produits de grande consommation en grande distribution n'a augmenté que de 0,1 point en décembre 2011, à 2,7% par rapport à décembre 2010. En cumul annuel, la hausse des prix s'établit à 2,2%. Certaines denrées de base comme le café et le coton continuent de grimper, tandis que le non-alimentaire baisse. Le petit électroménager est ainsi à - 1,4%. Et les marques de distributeurs sont nettement inflationnistes, avec une hausse de 4,3% en cumul annuel. En toute logique, le hard-discount est lui-même directement atteint par l'augmentation des prix.

 

L'épicerie en tête des hausses

Les produits d'épicerie sont les plus inflationnistes en décembre, avec une particularité : c'est la seule famille où la hausse des prix des marques nationales est plus forte que celle des marques de distributeurs. L'augmentation des prix des produits frais et des liquides se situe légèrement en dessous de la moyenne, tandis que le non-alimentaire et le DPH sont les moins inflationnistes.

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