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Producteurs Laitiers

Producteurs Laitiers

Yaourts et desserts frais carburent au plaisir

Alors que les produits les plus quotidiens sont un peu boudés, les offres gourmandes ont le vent en poupe. Et les marques en rajoutent une couche cette rentrée avec des nouveautés et des...

29 septembre 2021 à 23:00 |

YAOURT
, FRAIS-FROID

Amaltup valorise les excédents laitiers de la filière caprine

Dossier Pour compléter les produits frais à base de lait de chèvre, Amaltup a créé une gamme bio de sec. Objectif : valoriser l’excédent laitier et le petit-lait, riche en propriétés nutritionnelles....

Amaltup, avec ses marques So Chèvreet Avril May, a fait le choix dese positionner sur des produits secs bio afin de venir compléter l’offre de frais qui existe déjàsur le marché.

27 mai 2020 à 23:00 |

BIO
, START-UP

Contrats tripartites : une bonne idée... au potentiel limité

Destinés à assurer une meilleure rémunération des producteurs, les contrats tripartites, annoncés en cascade par les distributeurs, se révèlent cependant être des solutions délimitées, qui...

Producteurs-Industriels-Distributeurs
Un contrat tripartite est une initiative réunissant les différents acteurs, de la production à la distribution. Le prix payé aux producteurs est fixé avec le distributeur pour une durée (généralement six mois ou un an), l’industriel s’engageant à payer ce prix négocié. La négociation entre l’industriel et le distributeur intervient ensuite de façon séparée.

13 mars 2019 à 00:00 |

, DISTRIBUTEURS , DISTRIBUTEURS

[Dossier] Crémerie : La filière laitière, première bénéficiaire des EGA

Conséquence des États généraux de l’alimentation, distributeurs, industriels et producteurs laitiers multiplient les accords de hausses de tarifs. Une grande première dont l’objectif est de...

20 février 2019 à 00:00 |

CRÉMERIE
, FILIÈRE

Agriculture : la belle opportunité des plans de filières

Dans le cadre des États généraux de l’alimentation et, en contrepartie de la loi promise par le Président sur les relations commerciales, les principales filières agricoles ont défini leur...

20 février 2018 à 15:36 |

AGRICULTURE
, CONSOMMATION

Les organisations de producteurs négocient leur prix du lait

Tout au long du mois de décembre, les organisations de producteurs, intermédiaires entre production et transformation, négocient avec les industriels le prix du lait payé aux agriculteurs pour...

En décembre, les organisations de producteurs négocient le prix du lait pour les agriculteurs pour le 1er trimestre 2017

20 décembre 2016 à 15:20 |

, PRODUITS LAITIERS , NÉGOCIATIONS COMMERCIALES

Le prix du lait au cœur des tensions

Les organisations de producteurs laitiers et Lactalis se sont réunis le 25 août à Paris pour tenter de sortir de la crise. À l’heure où nous mettons sous presse, aucun accord n’a été trouvé. Le...

Depuis le lundi 22 août les producteurs, en grande difficulté depuis plusieurs années, occupent le siège du leader mondial des produits laitiers, à Laval, en Mayenne.

29 août 2016 à 23:00 |

CRÉMERIE
, LACTALIS

Michel et Augustin franchit une nouvelle étape avec Danone

La PME « déjantée » parisienne Michel et Augustin va ouvrir 40 % son capital à Danone. Objectif : profiter des synergies offertes par le leader des produits laitiers et de ses forces pour...

7 juillet 2016 à 23:00 |

DANONE
, MICHEL ET AUGUSTIN

Crise laitière : Stéphane Le Foll appelle les acteurs à suivre les recommandations du médiateur

Dossier Le ministre de l’Agriculture et de l’Agroalimentaire, Stéphane Le Foll, a réuni le 1er octobre les acteurs de la filière laitière, de la production à la grande distribution, pour faire un point...

Stéphane Le Foll appelle les acteurs de la filière laitière à prendre leurs responsabilités pour sortir de la crise

2 octobre 2015 à 13:01 |

STÉPHANE LE FOLL
, PRODUITS LAITIERS

La Commission européenne débloque 500 millions d’euros pour les éleveurs

Pour répondre à la crise agricole qui sévit en Europe, une réunion s’est tenue le 7 septembre à Bruxelles avec tous les ministres de l’Agriculture de l’UE. Une enveloppe de 500 millions d’euros...

Les ministres de l'Agriculture de l'UE veulent venir à bout de la crise agricole.

7 septembre 2015 à 16:10 |

MANUEL VALLS
, AGRICULTURE

Agrial dit ‘non’ au lait de la ferme des 1 000 vaches

La coopérative Agrial, qui fabrique des produits laitiers pour les marques de distributeurs, a décidé de ne plus se servir du lait de la ferme des 1 000 vaches pour s'approvisionner en lait…...

Agrial refuse de s'approvisionner auprès de la ferme des mille vaches.

20 avril 2015 à 13:56 |

AGRIAL
, PRODUITS LAITIERS

Michel-Edouard Leclerc : "Sommes-nous nuisibles ou profitables à l’économie française ?"

Pour protester contre le fameux amendement 1681 de la loi Macron, actuellement examinée par l’Assemblée Nationale, qu’il juge destructeur et inepte, Michel Edouard Leclerc, président de...

Le président des centres E.Leclerc compte boycotter les prochaines réunions de négociations de la filière lait, de même qu'Intermarché assure Michel Edouard Leclerc.

6 février 2015 à 22:46 |

MICHEL-EDOUARD LECLERC
, LECLERC

Jérôme Bédier (Carrefour) : "Nous ne sommes pas contre une hausse du prix du lait"

Le porte-parole de Carrefour a déclaré ne "pas être sourd à des demandes de hausse de prix du lait", à condition que celles-ci soient vraiment destinées aux producteurs. Il souhaite que...

Le secrétaire général de Carrefour intervenait aux états généraux de l'Agriculture vendredi 21 février

21 février 2014 à 17:17 |

JÉRÔME BÉDIER
, GEORGES PLASSAT

La coopérative Laïta prépare la fin des quotas laitiers

Connue pour sa marque Paysan Breton mais également fabricant de MDD, la coopérative laitière Laïta, mise la qualité de son lait pour valoriser sa production à la fin des quotas laitiers prévus...

11 février 2014 à 17:21 |

INDUSTRIELS
, PAYSAN BRETON

Un Bar à lait Carrefour pour la promotion des produits laitiers en pleine gare de Lyon (vidéo)

Carrefour a installé un Bar à lait en gare de Lyon, à Paris, la semaine dernière, pour faire la promotion de ses produits laitiers. Lait à boire, yaourt, fromage... Les voyageurs les moins...

Le bar à lait de Carrefour, Gare de Lyon.

24 janvier 2014 à 17:15 |

DISTRIBUTEURS
, CARREFOUR

Gérard Calbrix, directeur des affaires économiques à la Fnil

Dossier « Nous sommes dans une situation critique. Les producteurs ont vu le prix du lait croître de 8%, quand il baisse de 1% en GMS. » Gérard Calbrix, directeur des affaires économiques à la Fnil

16 janvier 2014 à 00:00 |

, GMS - SUPERMARCHÉ , CRÉMERIE

Les producteurs de lait se mobilisent pour défendre un prix juste

Alors que les cours du lait flambent et battent des records, les producteurs de lait se mobilisent pour se défendre. Les producteurs de lait s'estiment lésés et prévoient donc des actions...

6 décembre 2013 à 12:35 |

LACTALIS
, PRÉSIDENT

Prix du lait : la filière dans une situation critique

Les industriels du lait se trouvent dans une situation sérieusement compliquée en France, coincés entre les hausses de tarifs des producteurs et des distributeurs qui font pression sur les prix...

9 octobre 2013 à 14:13 |

, STÉPHANE LE FOLL , CRISE ÉCONOMIQUE

Lait : hausse de la demande en Europe

La demande en produits laitiers européens est en hausse car certains acheteurs asiatiques se reportent sur cette zone après les déboires du géant néo-zélandais Fonterra en Chine indique...

21 août 2013 à 14:41 |

, PRODUITS LAITIERS , UNIVERS PRODUITS

Mécontentement des producteurs laitiers dans les supermarchés en Basse-Normandie

Selon une information parue sur le site de France 3, plusieurs producteurs laitiers se sont rendus le 26 juillet dans les supermarchés de la Basse-Normandie (notamment à Argentan, Alençon et...