Trophées LSA de l'innovation Surgelé
Dans un rayon saumon fumé resté très traditionnel, Mowi entend bousculer l’offre et les codes avec une gamme Saumon pas fumé visant de plus jeunes consommateurs.
Start-up Levée de fonds
Le poissonnier éthique et en ligne opère sa deuxième levée de fonds pour un montant de 8 M€. De nouveaux moyens financiers qui vont être utilisés à recruter des abonnés supplémentaires et améliorer la technologie de la start-up.
Carrefour Distributeurs
En lançant une large gamme de produits pasteurisés à froid par haute pression affichant une DLC de 10 jours, Carrefour veut développer la marée LS dans ses magasins de proximité. Dans un contexte d’inflation, le développement de la gamme Simpl est l’autre priorité de ce marché qui pèse 850...
Nature et Aliments Frais non laitier
Fort d’une quarantaine de piscicultures installées principalement dans les Landes et dans les Pyrénées, le numéro un français des œufs de truite développe année après année le marché. Reportage dans le sud de la Gironde.
saumon Frais-froid
Arrivée en France l’an dernier, la marque norvégienne a mis sur le marché au printemps une gamme de découpes de saumons prêtes à consommer chaudes ou froides.
Entreprises
Six ans après sa création, l’entreprise qui achète des produits de la mer directement aux pêcheurs et les distribue via un réseau de points relais accélère son développement. D’ici la fin de l’année, son offre s’étendra à une gamme de produits transformés et son réseau de points de vente doit...
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LSA Green Entreprises
Le groupe espagnol Nueva Pescanova est la première entreprise de produits de la mer à entrer dans le classement du World Benchmarking alliance (WBA). Ce classement évalue l’engagement des 350 entreprises les plus influentes dans le secteur de l’alimentation et de l’agriculture.
Bio responsable surgelés salés
La marque de produits de la mer surgelés a profité du regain d’intérêt des consommateurs sur le marché des surgelés. Elle affiche une croissance de 19 % en 2020 à 184 millions d’euros de chiffre d’affaires.
Nouvelle-Aquitaine Agroalimentaire
Entre confinements et restrictions imposés aux secteurs du tourisme et de la restauration, la filière française du caviar craignait pour sa pérennité. L’Association Caviar d’Aquitaine, qui représente 70% de la production de l’hexagone, fait aujourd’hui le bilan.
Traiteur et Frais non laitier Agro-industriel
Connue pour ses coquilles Saint-Jacques cuisinées, ses tapas et ses tartinables, l’entreprise Pêcheurs de Saveurs opère un nouveau virage. Objectif ? Conquérir le rayon traiteur LS avec L’Atelier Breton, c’est tout bon!, une nouvelle marque dédiée à l’apéritif.
Industrie alimentaire Marchés
Fortement déstabilisée depuis un an par la fermeture des restaurants et plus récemment par la hausse du prix des carburants, la filière des produits de la mer française lance une campagne de soutien à travers sa marque collective Pavillon France.
Entreprises Produits Frais
La PME familiale de Fécamp spécialisée dans le fumage de poisson et l’armement France Pélagique, filiale du groupe néerlandais Cornelis Vrolijk ont établi un partenariat pour développer la filière française du hareng.
Nouveautés produits Industriels
La marque du groupe Aqualande spécialisé dans l’élevage et la transformation de truites lance une gamme bio.
Univers Produits Produits Frais
Privé du débouché de la restauration commerciale et de l’export, le secteur aquacole s’inquiète pour les filières du caviar et des poissons marins. A l’approche des fêtes de fin d’année, le comité interprofessionnel des produits d’aquaculture (Cipa) en appelle au soutien des distributeurs.
Innovation Industrie alimentaire
Initialement prévue du 23 au 25 juin, l’édition Ecotrophelia France 2020, le plus grand concours européen de l’innovation alimentaire se tiendra du 1er au 3 septembre à Avignon. Le point sur les principales tendances de cette nouvelle édition.
Publicité PESCANOVA
A peine sortie de la crise, la filiale française du groupe espagnol se tourne vers l’avenir et a obtenu le feu vert de sa maison mère pour investir dans une ambitieuse campagne de communication.
Univers Produits Communication
Depuis le 18 mai et jusqu’au 28 juin prochain, le Comité interprofessionnel des produits d’aquaculture fait campagne sur les ondes, le web, à la télé et dans la presse afin de favoriser une consommation de poisson locale.
Grande-Bretagne Ventes
Succession d’intempéries depuis le début de l’année, effondrement des ventes lié au confinement, le tout sur fond de négociations à mener dans le cadre du Brexit : la filière mer navigue par gros temps. Le point sur la situation en mer et à terre.
Auchan Distributeurs
Passées les deux premières semaines de la crise marquée par une chute brutale des ventes de la poissonnerie et la fermeture de la moitié de ses rayons marée en supermarché, l’enseigne nordiste a adapté son offre et tente de rouvrir progressivement ses étals.
E.Leclerc Scapêche
Dans un entretien accordé à LSA, Sylvain Pruvost, président de la Scapêche, premier armateur français de pêche et filiale d’Agromousquetaires, revient sur la situation de la filière et les difficultés d’approvisionnements, faute de bateaux suffisamment nombreux en mer.
ÉVÉNEMENT
60 ANS DE L’HYPERMARCHÉ
11 mai 2023 Paris
Quel avenir et quels enjeux pour l’hypermarché
Distribution
FORMATION
Masterclass - Experience client
22 mai 2023 Paris
Renforcer votre expertise digitale dans le retail
Stratégie Digitale
WEBINAR
22 juin 23 09h00 - 240 min
CONFERENCE LSA 100% OMNICANAL : stratégies et solutions pour un commerce omnicanal au service du client
Proposé par Congrès 100% Omnicanal
EMPLOI
Assistant chef de marché H/F
HAYS - 16 mars 2023 - CDI - Levallois-Perret
APPELS D'OFFRES
14 - CROUS NORMANDIE
Mise à disposition, implantation et exploitation de distributeurs automatiques de boissons confiseries et denrées
Réponse 01/01/1970
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