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- 12 Mini-Cônes Vanille-Chocolat Picard
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
Les 12 Mini-Cônes Vanille-Chocolat de Picard sont composés de crème glacée à la vanille, de crème glacée au chocolat, d’arôme naturel de vanille, de sucre et de beurre.
Cette glace est présentée dans 12 petits cônes en gaufrette, décorés au cacao, aux noisettes et aux coupeaux de chocolat. Cette recette contient du beurre de cacao.
dates clés
1906 : ouverture des Glacières de Fontainebleau.
1962 : adoption de la nomenclature Picard.
1971 : adoption de la technique de vente sur catalogue.
1994 : reprise de Picard par Carrefour.
1999 : ouverture de Picard en Italie.
présentation de la marque
Instaurées par Raymond Picard en 1906, les Glacières de Fontainebleau est une entreprise française qui opère sur le secteur de la distribution de produits alimentaires surgelés.
Au fil des années, l’entreprise crée de nouvelles recettes et mise dur l’innovation. Ses produits connaissent beaucoup de succès sur le marché français et la société adopte la nomenclature Picard en 1962.
Cherchant à diversifier ses gammes de produits, l’enseigne propose un panel de plus de 300 références. Elle adopte la vente sur catalogue, en 1971.
Appartenant au groupe Carrefour depuis 1994, Picard se lance sur le marché mondial du surgelé et s'installe en Italie en 1999.
caractéristiques
Avec un panel de 1 100 produits et plus de 920 magasins en France, Picard totalise un chiffre d’affaires de 1,4 milliard d’euros en 2013.
Principalement concurrencée par Thiriet, l’enseigne représente 20% du marché du surgelé salé.
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