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2 Brochettes de Merlan et Compotée de Poivron Jaune Picard

Fabricant : Picard

Gamme de produits : Surgelés Picard

publié le 08/07/2013 à 12h46

Description du produit :

Les 2 Brochettes de Merlan et Compotée de Poivron Jaune est un plat élaboré par Picard. Cette recette est réalisée à base de brochettes de Merlan sans arête, pêché en Atlantique Nord-est. Ce poisson s’accompagne d’une compotée de poivre jaune avec 8.8% de poivre jaune cuisiné avec du jus de citron, assaisonné avec du sel, du sucre, des herbes de Provence, de l’ail et du poivre. 
Le tout forme un plat qui se prépare au four, sans décongélation au bout de 30 min maximum. Il est également prêt après 32 min au gril, toujours sans décongélation.
 

dates clés

1906 : Création de la société Picard.
1962 : La société est baptisée « les Établissements Picard ».
 
1974 : Lancement du premier magasin Picard à Paris.
2013 : Lancement des 2 Brochettes de Merlan et Compotée de Poivron Jaune.
 

présentation de la marque

En 1906, Raymond Picard monte son entreprise éponyme qui devient, au fil du temps, un groupe agroalimentaire.
Le groupe se spécialise dans la production du surgelé. Des années plus tard, il diversifie ses produits et se lance dans les plats cuisinés, les produits de la mer et les desserts. Il lance même des gammes de produits bio, tels que le saumon fumé bio.
 

caractéristiques

En 2012, Picard totalise un chiffre d’affaires de 1.2 milliard d’euros.