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4 Coquilles Fruits de Mer de Tipiak

Fabricant : Tipiak

publié le 16/06/2014 à 10h42

4 Coquilles Fruits de Mer de Tipiak
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Description du produit :

Les 4 coquilles fruits de mer de Tipiak est un plat cuisiné préparé à base de crevettes, de moules et de colin d'Alaska, cuisinés à la crème et aux échalotes rissolées. Une fine couche de chapelure donne à la coquille un aspect gratiné. Le plat peut être préparé traditionnellement au four ou bien rapidement au micro-ondes.

Le produit est présenté dans un sachet de 4x90 g.

dates clés

1976 : création de Tipiak par Pierre Bordeaux-Groult.
1991 : lancement de la filiale américaine de Tipiak.
1996 : acquisition de la société Nouvelle Duteil.
Inauguration du pôle "traiteur pâtissier".
2000 : rachat de la société Gesnoin.
2013 : lancement des 12 Mini Éclairs d'Exception.
 

présentation de la marque

Tipiak est un groupe agroalimentaire fondé par Pierre Bordeaux-Groult. Il est présent sur deux secteurs : le secteur épicerie et panification et le secteur des produits traiteur-pâtissier et plats cuisinés surgelés.

La filiale américaine de Tipiak voit le jour en 1991. En 1996, le groupe rachète la société Nouvelle Duteil. La même année, il lance son pôle "traiteur pâtissier". En 2000, Tipiak acquiert la société Gesnoin.

Parmi ses produits, le groupe propose une gamme d’entrées aux fruits de mer surgelées composée de 2 Coquilles Royales Saint-Jacques sauce au champagne rosé, feuilletés Saint-Jacques, cassolettes Saint-Jacques et saumon sauce cognac fine champagne, 4 Coquilles Fruits de Mer…

caractéristiques

Tipiak compte un effectif moyen de 1 149 salariés.

En 2012, l’entreprise enregistre 172 millions d'euros de chiffre d’affaires, en hausse de 2,6 %, contre 6 % en 2011, dans les deux secteurs : sec et froid.

 

 
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