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Ballantine’s Brasil, le mariage de l’Ecosse et du Brésil
Fabricant : Pernod Ricard
Gamme de produits : Ballantine's
publié le 25/03/2014 à 07h18
Description du produit :
Depuis sa création en 1827, le whisky écossais Ballantine’s s’est construit sur l’exportation, notamment en Amérique du Sud. Et les Brésiliens ont pris pour habitude d’ajouter une rondelle de citron vert pour aromatiser un peu plus cette eau-de-vie. En France, premier marché pour Ballantine’s, la mode des whiskies aromatisés au miel ou aux épices (voir le LSA Boissons du 6 mars 2014) ne cesse de se populariser. Alors, Pernod a eu l’idée de produire son premier Ballantine’s aromatisé en s’inspirant de la coutume brésilienne. Ballantine’s Brasil est un Ballantine’s Finest (vieilli au moins trois ans) dans lequel ont macéré des écorces de citron vert. « Les citrons verts viennent du Brésil », assure Mélanie Bardeau, chef de groupe whiskies chez Pernod.
Ballantine’s Brasil peut se consommer pur, allongé de limonade ou en cocktail, façon Caipirinha. Un élixir plus facile à boire que les Ballantine’s classiques (Finest, 12 ans, 17 ans, 21 ans). Comme les autres whiskies aromatisés, il a pour cible les « consommateurs occasionnels de whiskies », détaille Mélanie Bardeau. Ballantine’s Brasil titre 35° et perd du coup l’appellation whisky. Cet élixir est rebaptisé « Spirit Drink ». Pernod a l’intention de mettre en avant ce produit lors d’animations et d’en faire un pilier de la marque.
Pernod
PVC : 17,5 €, les 70 cl
dates clés
1827 : création de la marque Ballantine's
2014 : lancement de Ballantine's Brasil
présentation de la marque
caractéristiques
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