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Catégorie

Marque

Benedicta

Fabricant : Bénédicta

Gamme de produits : Benedicta-

publié le 13/07/2013 à 17h26

Description du produit :

Bénédicta constitue un des piliers du marché de la mayonnaise et des sauces froides vendues dans la grande distribution.

Bénédicta doit son succès à une méthode propre à la marque.

 

Sa gamme de produits diversifiée agrémente les repas du quotidien et est commercialisée en bocaux, en flacon souple ou en tube ; son packaging est pensé pour faciliter l’utilisation et améliorer la conservation des produits.

dates clés

1957 : Sortie de la première mayonnaise industrielle en tube.

1961 : Commercialisation de la première sauce crudités.

1956 : Lancement de la gamme de sauces de variétés.

2002 : Lancement de la gamme de sauces Oh Ouizz ! (Barbecue, Mexicaine et Curry).

2008 : Commercialisation des sauces chaudes : 3 Poivres, Roquefort et Béarnaise.

2012 : Commercialisation de trois nouvelles sauces : la sauce tomate au piment, la sauce aux oignons et au vinaigre balsamique et la sauce au citron et au gingembre.

présentation de la marque

Bénédicta est fondée en 1957 par Prosper Beeckman, faisant allusion à la bénédiction.

La société productrice a d’abord centré son activité autour de  la fabrication de mayonnaises et de sauces froides.

 

La première mayonnaise est commercialisée en tube, suivie en 1961 par le lancement de la sauce salade émulsionnée.

Face à l’augmentation de la demande, Benedicta prouve son savoir-faire en 1965 avec une nouvelle gamme de sauces pour accompagner les viandes et les poissons.

 

En 2000, Bénédicta lance son flacon oval, avant de sortir sa  mayonnaise légère version flacon souple.

caractéristiques

Principalement concurrencé par Heinz, Bénédicta constitue un acteur important sur le marché des sauces s’appuyant principalement sur sa stratégie de diversification.

En 2010 elle réalise un chiffre d‘affaires de 370 millions d'euros, selon Nielsen.