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Beurre de baratte cru demi-sel en beurrier Le Gall

Fabricant : Le Gall

Gamme de produits : Les beurres Le Gall

publié le 21/06/2013 à 11h03

Description du produit :

Le beurre de baratte cru demi-sel en beurrier est préparé, sans colorant ni conservateur, à base de crème fraîche et de ferments lactiques, avec des notes fruités et un goût de la noisette.

Il est conditionné dans des beurriers de 250g.

dates clés

1923 : Création de la laiterie Le Gall par Jean Marie Le Gall.
1962 : Création du groupe Sill.
1992 : Lancement des premiers produits laitiers biologiques.
2013 : Obtention de la médaille d’Argent Paris 2013 du beurre de Baratte Cru Doux au Concours Général Agricole.
Lancement du Beurre de Baratte cru demi-sel en beurrier.

présentation de la marque

Créée en 1923 par Jean Marie Le Gall, la laiterie Le Gall, filiale de Sill Entreprises depuis 1962,  se spécialise dans la production et la commercialisation de beurre de baratte, de lait ribot et de crème fraîche de tradition.

 

En 2013, Le Gall innove en lançant la première gamme de beurres de baratte conditionnés en beurriers. La gamme est composée de neuf références en 125 et 250g et se décline en beurre doux, demi-sel, à la Fleur de sel de Guérande, en cru, pasteurisé et bio.

caractéristiques

Sill réalise 340 millions d'euros de chiffre d'affaires, en 2011.