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Bière à la myrtille

Fabricant : BRASSERIE DU MONT BLANC

publié le 11/01/2017 à 16h00

Description du produit :

La Brasserie du Mont Blanc se distingue de ses consoeurs pour son édition d’hiver. Elle a en effet décidé d’associer sa bière brassée à l’eau des glaciers des Alpes avec du jus de myrtille. Une recette bien différente des traditionnelles bières de Noël. Ce brassin éphémère à la myrtille entre dans la gamme baptisée Fantaisie, qui accueille déjà La Verte (au génépi) et La Violette (aux airelles). En « food pairing » ou accord mets-bière, cette petite mousse, qui titre à 3° d’alcool, s’accorde bien avec un dessert au chocolat ou avec des bouchées apéritives.

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