Fabricant : Carteron Saint Tropez
publié le 26/04/2015 à 10h14
La Trop Ambrée de Carteron St-Tropez est une bière ambrée, de fermentation haute, brassée avec trois malts affinés avec un Coup de Feu précis.
Disponible en format Ring Pull (1 bouteille) ou en format tri-pack (3 bouteilles), elle peut être accompagnée de sardines grillées, d’une anchoïade, ou même du gibier en daube.
Elle peut être également associée à des plats exotiques (poulet coco, travers de porc au caramel, etc) ou prolongée sur le fromage, avec des pâtes molles comme le Maroilles, le Pontl’évêque et le Munster.
Cette bière a remporté la Médaille de Bronze au Concours Général Agricole de Paris 2015.
2005 : création de Thomas Carteron Vins.
2011 : création de Thomas Carteron Bières.
2015 : distinctions au Concours général agricole de Paris : obtention de quatre médailles.
Au côté de Mathilde Carteron, Thomas Carteron crée Carteron St-Tropez, une entreprise familiale vinicole, spécialiste des vins rosés, qui élargit sa production aux bières, à partir de 2011.
Après avoir commercialisé sa bière La Trop Rosée, l’entreprise lance deux nouvelles recettes sous sa gamme La Trop : La Trop Ambrée et La Trop Blanche.
L’enjeu? Se positionner sur le marché des bières rosées Pourquoi ce choix ? Cette nouvelle boisson a choisi d’étonner,[...]
Boissons