- Accueil LSA
- LSA Innovation
- Bière Océane de la Mousse à Zigui
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
L’Océane de la Mousse à Zigui est la première bière réalisée à partir de malt en biodynamie. De plus, son sucre, ses houblons, son gingembre ainsi que son arôme de citron sont issus de l’agriculture biologique.
Pouvant accompagner les produits de la mer ou les volailles, cette bière est vendue en format de 33 cl, au prix de 2,29 euros.
dates clés
2014 : apparition de la marque la Mousse à Zigui.
Lancement de la bière Océane.
présentation de la marque
Pierre Guigui, créateur du concours international des vins biologiques, et sa compagne, Laurence Zigliara, docteure en sciences de l’éducation, lancent la marque La Mousse à Zigui, fin 2014.
Cette dernière se spécialise dans la production de bières à ingrédients issus de la culture biologique et à malt en biodynamie, dont la bière Océane.
Il est à noter que la marque collabore avec la brasserie Ouche Nanon.
caractéristiques
La bière Océane de la Mousse à Zigui est distribuée, principalement, en Île-de-France.