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Marque

Bifteck Charal

Fabricant : Charal

Gamme de produits : Pièces de Boucher et Hachés Charal

publié le 08/04/2013 à 13h01

Bifteck Charal
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Description du produit :

Le bifteck Charal est préparé à partir de viande bovine française tranchée riche en protéines et ne contient que 2,5% de matières grasses.
Il est prêt à griller et est conditionné dans des barquettes de 1x140g, 2x140g ou 6x100g.

 
Le bifteck Charal est disponible au rayon boucherie des GMS.

dates clés

1986 : Création de Charal.
1998 : Lancement d’une gamme de viandes cuisinées prêtes à réchauffer au micro- ondes.
2001 : Lancement de Charal Kids, une gamme de viande adaptée et aux besoins des plus jeunes.
2005 : Lancement de la gamme burgers.
2006 : Obtention de l'oscar de l'innovation LSA qui récompense l'ensemble du parcours de Charal.
2008 : Acquisition de Charal par le groupe Bigard.
2009 : Lancement d’un burger micro-ondable haut de gamme.
Commercialisation d’une pièce de bœuf micro-ondable.
Lancement d’une gamme de produits cuisinés dans des cocottes fabriquées en polypropylène recyclable.

présentation de la marque

Créée en 1986 par le groupe Vital Sogéviandes, société parisienne d’abattage et de transformation de produits carnés, Charal est un des acteurs principaux du secteur agroalimentaire, filiale du groupe Bigard depuis 2008.

Charal est reconnue pour ses produits de boucherie frais et surgelés, ses burgers et ses sauces.

caractéristiques

Avec 9 sites de production en France, Charal réalise près d'un milliard d’euros de chiffre d'affaires, en 2010.
L'entreprise dispose de 28,8% de parts de marché de  en volume et de 33,2% en valeur sur les viandes hachées surgelées.
Ses produits sont principalement concurrencés par les MDD.
 
 

 
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