Le Biscuit Soja Orange Gerblé est une recette élaborée à base de farine de blé, de sucre de canne roux, de flocons d’orange et de soja. Ce produit contient des émulsifiants.
Les fabricants de pain de mie, adhérents du Syndicat des Biscuits, Gâteaux et Panification de France, s’engagent à réduire le sel dans[...]
Epicerie
Après un boum des ventes entre 2015 et 2018, le marché du sans gluten stagne. La part des produits bio sans gluten progresse au sein de la[...]
Epicerie , Léa Nature