Fabricant : Carrefour
publié le 17/11/2015 à 07h59
Composées de protéines de soja et de légumes, les « boulettes au soja petits légumes » Carrefour Veggie sont préfrites et précuites.
Pour les préparer, il faut les faire revenir à la poêle à feu moyen avec ou sans matière grasse pendant 7 minutes ou bien les réchauffer durant 10 minutes environ dans un four préchauffé à 180°C.
Adaptées au végétarisme, les « boulettes au soja petits légumes » sont proposées dans un paquet de 12 pièces environ, d’un poids de 200 g.
Le prix de ce produit est de 2,48 euros.
1959 : constitution de Carrefour par les familles Fournier, Badin et Defforey.
2013 : démarrage de la gestation de la gamme Carrefour Veggie.
2015 : lancement de la gamme Carrefour Veggie en magasins.
Adaptant son offre aux tendances de consommation telles que le végétarisme, le « flexitarisme » et le véganisme, Carrefour est la première enseigne de grande distribution à créer une gamme de produits végétariens à sa marque. Il s’agit de Carrefour Veggie, dont le projet est initié en 2013 par les consommateurs via le site internet collaboratif « Si j’étais Carrefour ».
Après deux années de gestation et de développement, la gamme Carrefour Veggie voit le jour en 2015. Elle propose plusieurs recettes parmi lesquelles figurent les « boulettes au soja petits légumes », « les galettes poireaux, sarrasin, boulgour » ou encore les « steaks au soja tomate, basilic ».
En France, Carrefour possède plus de 4500 magasins répartis en 4 formats : hypermarché, supermarché, proximité et Cash & Carry. En 2014, son chiffre d’affaires dans l’Hexagone est de 39,6 milliards d’euros.
A l’international, l’enseigne est implantée dans 33 pays.
Le fondateur de Greenweez a vu son son site racheté par Carrefour en 2016. Il a néanmoins gardé son autonomie et souhaite mettre le cap à[...]
Trophées LSA de l'innovation , E-commerce , Distributeurs
C'est nouveau, le 12 décembre Carrefour Marseille Bonneveine passe au concept Next à l'occasion de l'inauguration de la Fresh avenue. "La[...]
Alpes-Maritimes , Distributeurs , Concepts de magasins