Fabricant : Stoeffler
publié le 07/12/2012 à 17h35
Box spätzle jambon forêt noire & comté fait partie de la gamme les Box de Stoeffler. Il s’agit d’une recette alsacienne préparée à base de spätzle et de jambon.
Il est conditionné dans des box de 300g avec une fourchette incluse qui se réchauffent 2 minutes au micro ondes et est disponible au rayon plats cuisinés des GMS.
1946 : Ouverture de la charcuterie Stoeffler par Robert Stoeffler.
1974 : La charcuterie Stoeffler devient une S.A.
1987 : Stoeffler rachète Matt Frères, une entreprise spécialisée dans la choucroute.
1994 : Stoeffler est numéro un français en choucroute en libre- service.
2000 : Stoeffler se lance sur le marché de la Flammkueche en libre- service.
2009 : Stoeffler lance plusieurs nouveaux produits : Les crousti’Crémseuses, les Sticks, les fines saveurs, la choucroute box…
2012 : Lancement du Box spätzle jambon forêt noire & comté.
Les origines de l'entreprise Stoeffler remontent à 1946 avec l'ouverture d'une charcuterie par Robert Stoeffler. Transformée en S.A en 1974, elle commercialise les produits de la charcuterie Stoffler à la coupe dans les supermarchés de l’Est de la France et propose une large gamme de produits : des produits en croûte, des pâtes fraîches Alsaciennes à poêler, des Flammkueches, des choucroutes cuisinées…
En 2009, elle se lance sur le marché des box en lançant la choucroute box avant de sortir son Box spätzle jambon forêt noire & comté en 2012.
Stoeffler est le numéro un des produits frais d’Alsace.
Au sein de l'entreprise, les boxs représentent 37 millions d’euros de chiffre d’affaires.