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Bûche, la forêt secrète de noël, vanille-chocolat Picard

Fabricant : Picard

publié le 25/12/2020 à 16h08

Description du produit :

La Bûche, la forêt secrète de noël, vanille-chocolat Picard est sous forme d'un petit village recouvert de neige qui ensorcèle les yeux au premier regard.

Elle est composée d'une délicate alliance de crème glacée à la vanille au chocolat noir et de sauce caramel au beurre salé, posées sur un biscuit moelleux au cacao. 

La bûche glacée est proposée en pièce de 570 g.

dates clés

1906 : création de l’entreprise « Les Glacières de Fontainebleau ».

1962 : l’entreprise est définitivement baptisée Picard.

1973 : rachat de Picard par Armand Decelle.

1974 : ouverture du premier magasin spécialisé dans la vente de produits surgelés à Paris.

1979 : installation du siège social de Picard en région parisienne (Nemours).

1999 : implantation de Picard en Italie.

2010 : absorption de Picard par Lion Capital.

2014 : implantation de Picard au Japon.

2020 : lancement de la Bûche bio.

présentation de la marque

Tout commence en 1906, lorsque Raymond Picard crée une enseigne hexagonale spécialisée dans l'élaboration et la commercialisation de produits surgelés, baptisée Les Glacières de Fontainebleau.

En 1962, l'entreprise est nommée « Les Établissements Picard ».

Neuf ans plus tard, Picard commence la vente sur catalogue et la livraison à domicile de ses produits.

En 1973, l'enseigne passe sous le contrôle d'Armand Decelle, avant d'inaugurer son premier point de vente « freezer center » à Paris, un an plus tard.

En 1994, Picard est rachetée par Carrefour et s’installe ensuite en Italie en 1999, puis au Japon en 2014.

caractéristiques

Outre ses 930 magasins en France, Picard est présente en Italie, en Belgique, en Suède, au Luxembourg et au Japon.

L'enseigne est leader des produits surgelés dans l’Hexagone, avec plus de 1100 produits, et réalise un chiffre d'affaires de 1,4 milliard d'euros en 2018, en hausse de 4,7 % par rapport à 2019.