Elaborée par Anheuser-Busch, la Budweiser est une bière originaire de la ville de Saint-Louis aux Etats Unis.
Cette bière baptisée King of Beers en 1890 est produite à à base de malt d’orge et de riz et est, ensuite, trompée dans des copeaux d’hêtre avant de subir une seconde fermentation qui lui permet de tirer 5° d’alcool.
Les origines d'Anheuser-Busch Companies remontent à 1852, lorsque George Shneider ouvre une brasserie bavaroise à Saint Louis.
Rachetée plus tard par William d’Oench et Eberhard Anheuser, la brasserie est détenue par le beaux fils de ce dernier, Adolphus Busch qui lui donne son nom actuel.
L'entreprise est désormais Spécialisée dans la production et la distribution de bières, propose une large gamme de liqueurs de malt et de bières et est reconnue pour ses marques Budweiser, Natural Light, Michelob et Busch. En 2008, elle rejoint le portefeuille du groupe InBev.
La Budweiser est la deuxième bière la plus vendue au monde, devancé par la bière chinoise Snow. Avec une production annuelle de 137 millions hectolitres par an, Anheuser-Busch InBev réalise un chiffre d’affaire de 36.3 milliards de dollars en 2010.
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