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Champagne Authentic Green de Canard-Duchêne

Fabricant : Canard Duchène

publié le 10/04/2014 à 16h00

Description du produit :

Le Champagne Authentic Green de Canard-Duchêne est un vin de champagne élaboré à partir de raisins issus de l’agriculture biologique, et certifié AB par Ecocert.

Ce vin, est en effet, produit à partir de 50% de Chardonnay, 40% de Pinot Meunier et de 10% de Pinot Noir, vinifiés dans des fûts de chêne qui lui donnent une texture légère te fraîche.

 

En plus de sa robe pâle, le Champagne Authentic Green de Canard-Duchêne dégage au nez de son dégustateur, plusieurs arômes de fruits mûrs, accentués par une mousse fraîche et des notes boisées.

Vendu au prix de 29.95 euros (la bouteille), il est recommandé d'accompagner ce champagne de la gamme Authentic, à des toasts de foie gras.  

dates clés

1868 : création de la maison Canard-Duchêne.
1985 : création du Groupe Thiénot.
2012 : Canard-Duchêne a remporté le premier Eco-Trophée du Parc naturel de la Montagne de Reims.

présentation de la marque

La Maison Canard-Duchêne est un vignoble fondé depuis 1868 par Victor Canard et Léonie Duchêne.

Aujourd’hui, la maison fait partie du groupe Thiénot, une maison de champagne fondée depuis 1985 à Taissy, près de Reims. Ce dernier gère en effet, plus de 750 hectares de vignes en exploitation directe, répartis en cru de champagne, de Bordelais et de Languedoc. Le domaine s’est également constitué par e rachat de plusieurs maisons familiales de vins et de champagnes.

caractéristiques

Le groupe Thiénot compte plusieurs maisons de champagne, dont Canard-Duchêne, Joseph Perrier, Thiénot et Marie Stuart, maisons de vins comme le Château Belgrave, Château La Garde et Château Rahoul, ainsi que plusieurs marques telles que Dourthe et Kressmann.
 
Pendant l’exercice 2011, Thiénot France réalise un chiffre d’affaires de 120 millions d’euros, en hausse de 13% sur un an.