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Catégorie

Marque

Champignons cuisinés LOU

Fabricant : Legulice

publié le 06/11/2012 à 13h10

Description du produit :

Les champignons cuisinés LOU sont des plats cuisinés à base de champignons de Paris auxquels sont ajoutés différents ingrédients selon la recette.

Ils sont cuisinés sans aucun conservateur pour préserver le goût des champignons.


Ils se déclinent en 4 recettes : tomate et basilic, façon risotto, ail et persil qui sont des recettes chaudes et vinaigrette balsamique qui, quant à elle, est une recette froide.

Les champignons LOU cuisinés se réchauffent au micro-ondes. Ils peuvent s’associer avec des féculents, des légumes ou avec de la salade verte.

Le produit est conditionné dans des sachets express de 200g à 250g et est disponible au rayon épicerie en grande distribution.

 

dates clés

2009 : Création de Legulice et de la marque LOU par Fabrice Chapuzet, Benoît Roze et Emmanuelle Roze.

2012 : Lancement des champignons cuisinés LOU.

présentation de la marque

Les champignons cuisinés sont lancés en 2012 par la marque LOU créée en 2012 et qui appartient à l’entreprise Legulice, implantée en Bretagne et créée en 2009 par Fabrice Chapuzet, Benoît Roze et Emmanuelle Roze.


L’entreprise commercialise des produits frais et des produits d'épicerie. Elle propose des carottes et des champignons.

La culture des différentes variétés de champignons se fait en Hollande : champignons de Paris, Portobellos, Shiitakés, Pleurotes, Bella Rosés (champignons bruns)… La culture des carottes se fait aussi en Hollande car les terres y sont propices.

Les produits cuisinés vendus au rayon épicerie sont, quant à eux, fabriqués en France.


Dans sa gamme de produits d'épicerie, elle propose des champignons natures, en apéros et  cuisinés. L’entreprise propose aussi une large gamme de produits BIO.
 

caractéristiques

En 2011, Legulice enregistre  un chiffre d'affaires d’environ 8 millions d’euros.

Elle livre environ 4000 tonnes de champignons dans toute la France.