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Chocolat noir République Dominicaine 80% Alter Eco

Fabricant : Alter Eco

publié le 30/04/2021 à 13h39

Description du produit :

Le Chocolat noir république dominicaine 80% Alter Eco est élaboré à base de pâte de cacao origine République Dominicaine (réputé pour être l’un des meilleurs au monde), du sucre de canne, du beurre de cacao, et d'une gousse de vanille. Tous les ingrédients sont issus de l’agriculture biologique.

Aux arômes fruités et légèrement amers, ce chocolat se caractérise pas ses notes rondes de fruits secs grillés.

 

dates clés

1998 : création de la société Alter Eco.

2002-03 : début de la commercialisation des produits d’Alter Eco par Monoprix, Cora et Coop d’Alsace.

2003 : certification AB ‘’Agriculture Biologique’’.

présentation de la marque

Créée par Tristan Lecomte en 1998, Alter Eco est une enseigne française qui se spécialise dans la commercialisation de produits biologiques issus du commerce équitable.

Au début des années 2000, elle commence à accroître ses bénéfices en distribuant ses produits dans les grandes et moyennes surfaces.

En 2013, Alter Eco passe sous le giron du groupe Bjorg Bonneterre et Compagnie.

caractéristiques

Alter Eco compte près de 7000 points de vente en France et une soixantaine de références, composée de chocolat, thé, café et du sucre. Elle réalise un chiffre d’affaires de plus de 34 millions d'euros en 2019.

Depuis 2013, elle appartient au groupe Bjorg Bonneterre et Cie, leader et pionnier de l’alimentation biologique et alternative en France.