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Cookies pomme-caramel de La Mère Poulard

Fabricant : La Mère Poulard

Gamme de produits : Biscuits Mère Poulard

publié le 17/11/2014 à 08h01

Cookies pomme-caramel de La Mère Poulard
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Description du produit :

Les cookies pomme-caramel de La Mère Poulard sont des biscuits à base de farine, de cassonade, de beurre, de pomme, de caramel, d’œufs et de lait écrémé en poudre.
 
Ce produit est disponible en GMS dans des boîtes en carton de 125g et existe, également, en trois autres conditionnements, adaptés aux différents circuits de distribution. 

dates clés

1851 : naissance d’Annette Boutiaut.

1873 : mariage d’Annette Boutiaut et Victor Poulard.

1888 : ouverture du restaurant-hôtel Poulard.

présentation de la marque

Née en 1851, Annette Boutiaut est une cuisinière française, connue pour avoir mis au point une célèbre recette d'omelette cuite au feu de bois.
 
En 1873, elle épouse Victor Poulard, et en 1888, le couple ouvre une auberge et un restaurant qui propose plus de sept cents recettes.
 
Au fil des années, madame Poulard donne son nom au restaurant-hôtel qui offre toujours la typique omelette cuite au feu de bois ainsi qu’à une marque de produits alimentaires qui propose, entre autres, des cookies pomme-caramel.

caractéristiques

Bénéficiant de plus d’un siècle d’expérience, le groupe « La Mère Poulard » est présent dans plusieurs pays et réalise environ 20% de ses ventes en Asie.

 
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