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Cordons Bleus de Poulet à la Normande de Maître Coq

Fabricant : Maître Coq

publié le 19/02/2014 à 14h31

Cordons Bleus de Poulet à la Normande de Maître Coq
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Description du produit :

Le Cordon Bleu de Poulet à la Normandie de Maître Coq est une tranche de viande de poulet, associé à du camembert fondu ainsi qu’une sauce crémeuse aux champignons et au jambon.

Ce cordon bleu est conditionné dans des barquettes de 800g à un prix de 5,90 euros.

Il est recommandé ne pas ajouter de matières grasses pendant la cuisson.

dates clés

1969 : création de la marque Maître Coq par la famille « Arrivé ».

1980-1990 : lancement du poulet certifié Pleine Saveur.

Lancement des premières volailles désossées et farcies prêtes à cuir.

1990-2000 : lancement du poulet rôti en sac.

Lancement des manchons marinés cuits « CoQ’Ailes ».

2000-2010 : lancement du « Poulet Label Rouge Maître CoQ ».

Lancement du « Poulet de ma Campagne Maître CoQ ».

2010 : lancement du « Poulet dans son sac ».

 

présentation de la marque

Maître Coq est une marque française qui propose des produits à base de volailles.

La marque appartient aujourd’hui au groupe LDC qui opère sur le domaine de l’abattage de volaille, la découpe ainsi que la commercialisation de produits élaborés.

La marque compte une large gamme de produits dont les Hachés de poulet rôtis façon pizza, le Coq en Box et les Coq’Ailes.

caractéristiques

Leader sur le marché des barquettes familiales de panés vendus au rayon volaille avec 42 % de parts de marché en volume, Maître Coq compte deux bassins d’élevage de volailles, dans La Vendée et dans l’Auvergne.

Pendant l’exercice 2012-2013, LDC réalise un chiffre d’affaires de 2,9 milliards d’euros. 

 
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