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Crème de Coco Suzi Wan

Fabricant : Mars food

publié le 03/07/2020 à 12h04

Description du produit :

La crème de coco Suzi Wan est une crème prête à l'emploi, plus onctueuse que le lait.

Elle permet de réaliser des plats salés (sauces curry ou soupes) ou sucrés (dont les desserts, dans des smoothies et panna cotta).

Sans exhausteur de goût, ni arôme, ni colorant, ni conservateur artificiels, ni OGM, elle se conserve 5 jours au réfrigérateur après ouverture.

La crème est conditionnée en brique de 200 ml ou de 500 ml.

dates clés

1911 : création de Mars.

1963 : débarquement de Mars chocolat en Europe Continentale.

1974 : création de la marque Suzi Wan.

1981 : rachat par Mars Food.

1992 : lancement des chips crevette.

2000 : lancement du lait de Coco en format tétra 200 ml.

2006 : lancement de la crème de Coco et des sauces chaudes.

2008 : création de la "cuisine des sens".

2010 : lancement des nouilles en nid.

2017 : lancement d'une sauce soja allégée en sel.

2019 : lancement des nouilles de riz pour le pad thaï.

2020 : lancement de trois références bios.

présentation de la marque

Fondée en 1974 aux Pays Bas, Suzi Wan est la première marque proposant des produits asiatiques en Europe. Elle tire son nom du roman très connu « Le monde de Suzie Wong », qui révèle l’histoire d’un jeune peintre anglais, parti chercher l’inspiration à Hong Kong. Il y croise « Suzie Wong » une jolie jeune fille dont il tombera follement amoureux.

Elle est spécialisée dans l'élaboration des recettes et des plats asiatiques.

Suzi Wan passe sous le contrôle du géant américain des produits agroalimentaires Mars Food en 1981. 

En 2019, elle élabore et commercialise des nouilles de riz pour le pad thaï, un plat qui cartonne en restauration.

Un an plus tard, la marque développe son offre bio avec une sauce soja, un lait de coco et des nouilles aux oeufs.

caractéristiques

Suzi Wan se confirme comme leader de la catégorie cuisine asiatique avec 21 % de parts de marché devançant ainsi les MDD (12 %) et les spécialistes comme TanoshiNissin (nouilles) ou Kikkoman (sauces).

La marque totalise un chiffre d’affaires de 38 millions d’euros en 2019, en hausse de 5% en valeur, par rapport à l'exercice précédent.

Elle reste leader sur les trois piliers de la catégorie : les sauces, les nouilles et les laits ou encore crèmes de coco, avec un taux de pénétration de 32 % en hypers et supermarchés. Cela se traduit par : un tiers des Français achètent un produit Suzi Wan une fois par an.