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Crème fraîche épaisse Malo

Fabricant : Malo

publié le 30/01/2013 à 15h48

Description du produit :

La crème fraîche épaisse Malo est un produit laitier pasteurisé, standardisé et riche en matières grasses, qui permet la préparation de recettes sucrées ou salées.

Obtenue par séparation de la matière grasse du lait et ajout de ferments lactiques sélectionnés, elle est à conserver au réfrigérateur et à consommer rapidement après ouverture.

 

La crème fraîche épaisse Malo est conditionnée dans des pots de 10, 20 et 50 cls.

dates clés

1948 : Fondation de La Laitière Saint Malo.

1967 : La société La Laitière Saint Malo devient la société Malo.

2008 : Reprise de la société Malo par le groupe Sill.

2012 : Lancement du Yaourt Malo Noix de Coco.

présentation de la marque

 

Raymond Gizard, ingénieur en agroalimentaire, lance à la fin des années 40 sa société spécialisée dans la production de lait et de produits laitiers frais La Laitière Saint Malo.

Rebaptisée Malo en 1967 et appartenant au groupe Sill depuis 2008, la société au célèbre pot de yaourt en carton ne cesse d’innover avec des produits de qualité et lance le nouveau Yaourt Malo Noix de Coco en 2012.

caractéristiques

La société Malo reçoit la Médaille d’Or Paris au Concours Général Agricole, en 2009.

 

Avec 30 millions de pots de yaourts et un million de boîtes de petits suisses vendus, elle réalise 70 millions d’euros de chiffre d'affaires en 2011. 55% de ses produits sont fabriqués sous sa marque et le reste sous les marques de distributeurs.