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- Crozets au sarrasin bio Alpina Savoie
La base innovation produits de LSA
Description du produit :
Les Crozets au sarrasin bio Alpina Savoie sont composés du blé dur issu de la filière Alpina Savoie 100 % française, du blé tendre également issu de filières de haute qualité des pays de Savoie, des œufs frais de poules élevées en plein air dans la région Rhône-Alpes. Tous les ingrédients sont 100 % français.
La recette est conditionnée dans des étuis en carton fabriqués en France et imprimés à base d'encres végétales. Elle est disponible en version nature, bio, au sarrasin, aux noix du Dauphiné, aux chanterelles ou aux châtaignes d'Ardèche.
dates clés
1844 : installation du moulin.
1892 : création de la première fabrique de pâtes.
1918 : Transformation du moulin de blé tendre en semoulerie et fabrique de pâtes.
1997 : Mise en place de la filière de blé dur 100 % France ALPINA SAVOIE.
2003 : création de la société actuelle.
présentation de la marque
Alpina Savoie, la société française qui se rattache au groupe Galapagos, est 1844 à Chambéry. Ensuite, elle s'est modernisée par Antoine Chiron afin d'initier la production de pâtes en 1892, faisant d'Alpina Savoie le plus ancien semoulier-pastier français. L'actuelle société Alpina Savoie est créée en 2003 à l'issue de la fusion entre Chirons-Moulins de Savoie et sa filiale C. Richard - Pâtes Alpina.
Cette filiale du groupe familial Galapagos, composé de PME agro-alimentaires régionale, propose un savoir-faire transmis depuis 6 générations.
caractéristiques
Alpina Savoie dispose de près de 200 collaborateurs. En 2020, l’entreprise réalise un chiffre d’affaires 49 millions d'euros.
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